ለምን Buckwheat በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መቀቀል የለበትም: ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች እንደሚያደርጉት

ቡክሆትን በምን አይነት ውሃ ውስጥ ማስገባት አለብኝ - ቀዝቃዛ፣ ሙቅ ወይም የፈላ ውሃ? ሁሉም አስተናጋጆች በዚህ ጉዳይ ላይ የተለያየ አስተያየት አላቸው. ስለዚህ ቡክሆት ጣፋጭ እና ብስባሽ እንዲሆን በምን የሙቀት መጠን ውሃ እንደሚፈላ ለማወቅ ወሰንን ።

በምን ውሃ ውስጥ buckwheat መጨመር አለብዎት: ቀዝቃዛ, ሙቅ ወይም የፈላ ውሃ?

ቡክሆትን በቀዝቃዛ ውሃ ማብሰል ይቻላል ፣ ግን በትክክል አይደለም ፣ ልምድ ያላቸው አስተናጋጆች ይናገራሉ ። እና እንዴት እንደሚያብራሩ እነሆ። እውነታው ግን ቡክሆት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ከተጣለ, የ buckwheat ጥራጥሬዎች ይጎመዳሉ, እና ገንፎው ስ visግ ይሆናል. እና በተቃራኒው, buckwheat በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከተጣለ, አይለሰልስም, እና የ buckwheat ገንፎ ብስባሽ ይለወጣል.

ስለዚህ, ከተፈላ በኋላ ውሃ ውስጥ ግሮሰሮችን ለመጨመር ይመከራል. ከዚህ በኋላ የሙቀት መጠኑ በትንሹ መቀነስ አለበት, እና ማሰሮው በክዳኑ መሸፈን አለበት - በሚፈላበት ጊዜ እሾሃፎቹ መቀቀል የለባቸውም.

ቡክሆትን በአንድ ሌሊት ለመሙላት ምን ውሃ እና ከዚያ በኋላ እንዴት እንደሚፈላ

በተመሳሳይ ጊዜ ባክሆት አስቀድመው በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅቡት። የታሸጉ እንጆሪዎች በጣም በፍጥነት ይቀልጣሉ. ነገር ግን አሁንም በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማፍሰስ የተሻለ ነው.

የ buckwheat እና የውሃ መጠን 1፡2,5፣ መሆኑን አስታውስ።