in

የብሉቤሪ ሙፊኖች ከቀረፋ ርጭቶች ጋር

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 35 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 8 ሕዝብ
ካሎሪዎች 434 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

ለዱቄቱ:

  • 200 g ዱቄት
  • 100 g ብሉቱዝ ስኳር
  • 1 ቁንጢት ጨው
  • 9 g መጋገር ዱቄት, ወይም 2-3 tsp
  • 70 ml የሱፍ ዘይት
  • 1 ፒሲ. እንቁላል
  • 80 ml ወተት ወይም ቅቤ
  • 150 g ብሉቤሪ ፣ ከቀዘቀዘ አይቀዘቅዝም።

ለ ክሩብል:

  • 60 g ብሉቱዝ ስኳር
  • 60 g ዱቄት
  • 50 g ቀዝቃዛ ቅቤ
  • 1 tsp ሲናሞን

መመሪያዎች
 

  • ዱቄት, ስኳር, ጨው እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት አንድ ላይ ይቀላቅሉ. በሌላ ሳህን ውስጥ ዘይት, እንቁላል እና ወተት ይቀላቅሉ. ፈሳሹን ንጥረ ነገሮች በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ያነሳሱ, ልክ እስኪቀላቀሉ ድረስ. በመጨረሻም ቤሪዎቹን አጣጥፉ. አስቀድመህ ቤሪዎቹን በትንሽ ዱቄት ውስጥ ካሸብልሉ, በመጋገር ጊዜ ሁሉም ወደ ታች አይሰምጡም.
  • ለ ክሩብል ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያሽጉ እና ወደ ክሩብል ይቁረጡ ። አንድ የሙፊን ቆርቆሮ በሻጋታ ያስምሩ እና በጠረጴዛው ላይ ያለውን ብስኩት ይሙሉ. ሽፋኑ በሙሉ እንዲሸፍነው ከላይ ያለውን መረጩን ያሰራጩ.
  • በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ / ከታች በሙቀት መካከለኛ መደርደሪያ ላይ ለ 20 - 25 ደቂቃዎች እስከ ወርቃማ ቢጫ ድረስ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 434kcalካርቦሃይድሬት 70.1gፕሮቲን: 5.3gእጭ: 14.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




መጥመቅ: ጎምዛዛ ክሬም

ፓስታ ባላ ባላ