ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
"የሙሽራ ትርኢት" - Matjes ከብራትወርስት እና ድንች ሰላጣ ጋር:
- 200 g የድንች ሰላጣ ከኮምጣጤ እና ክሬም ጋር
- 1 Bratwurst
- 3 በዘይት ውስጥ ሄሪንግ fillet
- 1 tsp ሰናፍጭ
- 1 tsp የፈረስ ፈረስ ክሬም
ማስዋብ
- 30 g የአትክልት ዱባ
- 1 ሽንኩርት, ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ
- 30 g ቀይ ቃሪያዎች
- 1 እንጉዳይ ቡኒ, ተቆርጧል
በ:
- 1 ቁንጢት የደረቁ ዕፅዋት
- 1 ቁንጢት ቺሊ በርበሬ
መመሪያዎች
አዘገጃጀት:
- የተላጠውን ድንች ቀድመው በማብሰል ከክሬም እና ከተከተፈ ጎመን ጋር በመደባለቅ የሾላውን እና የእንጉዳይ ቁራጮችን በድስት ውስጥ ቀቅለው ዱባውን ፣ሽንኩርቱን እና ደወል በርበሬውን እንደ የጎን ምግብ ይቁረጡ እና ሁሉንም ነገር ከሰናፍጭ ጋር በማቅረቢያ ሳህን ላይ ያድርጉት ። horseradish.
አገልግሉ
- ለባርቤኪው፣ ከአልኮል ካልሆኑ ቀዝቃዛ መጠጦች ጋር እና እንዲሁም ከአልኮል መጠጦች ቢራ እና እህል (Lütje Lage) ጋር።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 31kcalካርቦሃይድሬት 2.6gፕሮቲን: 1.4gእጭ: 1.6g