ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 2 ፒሲ. ቡፋሎ mozzarella, ጥቅል
- 2 tbsp ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት, ቀዝቃዛ ተጭኖ
- 1 tsp Chilli flakes
- ቀይ ሽንኩርት ይንከባለል
- ጨው, በርበሬ ከወፍጮ
- Ciabatta, የጣሊያን ነጭ ዳቦ, ወዘተ.
መመሪያዎች
- በጣም ቀላል, ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ግን ዋናው ነገር ጥሩ ጣዕም ያለው ነው.
- እያንዳንዳቸው 1 ሞዞሬላ በሳህን ላይ ያስቀምጡ, በዘይት ይረጩ, በቺሊ ኩርባዎች ይረጩ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በሰያፍ መልክ ያዘጋጁ. እንደፈለጉት ሽንኩርት እና ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
- ከተቻለ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት እንዲራገፍ ያድርጉት እና በጣሊያን ነጭ ዳቦ ያቅርቡ። ጥቂት የተቀቡ የወይራ ፍሬዎችን ይጨምሩ, አንድ ብርጭቆ የጣሊያን ነጭ ወይን ጠጅ እና ምሽቱ ፍጹም ሊሆን ይችላል.
- PS: እንደ አለመታደል ሆኖ ለፎቶው በቤት ውስጥ የቀዘቀዙ ቺኮች ብቻ ነበሩት። አዝናለሁ!
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 33kcalካርቦሃይድሬት 3.2gፕሮቲን: 1.2gእጭ: 1.7g