ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 kg የተቀላቀለ ስጋ
- 250 g እንጉዳዮች ቡናማ
- 2 የዩፍካ ኬክ መጋገሪያ ወረቀቶች
- 1 ብርጭቆ ቆሎና
- 200 ml ቅባት
- 1 ጭብት የዱር ነጭ ሽንኩርት TK
- 1 እንቁላል
- የፔፐር ጨው . የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
መመሪያዎች
- የተከተፈውን ስጋ በድስት ውስጥ እስከ እህል እና ቅመማ ድረስ ይቅቡት ።
- እንጉዳዮቹን ያጽዱ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይቅቡት.
- በመመሪያው መሰረት ቡልጋሪያውን ያዘጋጁ.
- የዱር ነጭ ሽንኩርትን ጨምሮ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና እንደገና በደንብ ያሽጉ። ክሬሙን ይጨምሩ.
- ድብልቁን በዱቄት ወረቀቶች (በተለይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ) ያሰራጩ እና የሉሆቹን ጫፎች ሁለት ጊዜ ያጥፉ። ከተደበደበው እንቁላል ጋር ይቦርሹ.
- በ 180 * ሴ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 202kcalካርቦሃይድሬት 0.5gፕሮቲን: 14.7gእጭ: 15.8g