in

ቡልጉር እንጉዳይ ቦርሳ

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 202 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 kg የተቀላቀለ ስጋ
  • 250 g እንጉዳዮች ቡናማ
  • 2 የዩፍካ ኬክ መጋገሪያ ወረቀቶች
  • 1 ብርጭቆ ቆሎና
  • 200 ml ቅባት
  • 1 ጭብት የዱር ነጭ ሽንኩርት TK
  • 1 እንቁላል
  • የፔፐር ጨው . የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት

መመሪያዎች
 

  • የተከተፈውን ስጋ በድስት ውስጥ እስከ እህል እና ቅመማ ድረስ ይቅቡት ።
  • እንጉዳዮቹን ያጽዱ, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይቅቡት.
  • በመመሪያው መሰረት ቡልጋሪያውን ያዘጋጁ.
  • የዱር ነጭ ሽንኩርትን ጨምሮ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና እንደገና በደንብ ያሽጉ። ክሬሙን ይጨምሩ.
  • ድብልቁን በዱቄት ወረቀቶች (በተለይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ) ያሰራጩ እና የሉሆቹን ጫፎች ሁለት ጊዜ ያጥፉ። ከተደበደበው እንቁላል ጋር ይቦርሹ.
  • በ 180 * ሴ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 202kcalካርቦሃይድሬት 0.5gፕሮቲን: 14.7gእጭ: 15.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የቻይና ሩዝ እና የአትክልት ፓን - ቪጋን

የቪጋን የፍራፍሬ ሰላጣ