John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 ml የተገረፈ ክሬም
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 5 ፒሲ. እንቁላል
- 250 g የተጣራ ዱቄት
- 0,5 እሽግ መጋገር ዱቄት
- 250 g ስኳር ማስመሰል
- 2 tbsp የኮኮዋ ዱቄት
- 3 tbsp Hazelnut liqueur
መመሪያዎች
- ለ Burgenland እርኩስ ክሬም ኬክ, ክሬም እስከ ጥንካሬ ድረስ ይገረፋል. አረፋ እስኪያልቅ ድረስ ሙሉ እንቁላል, ስኳር ዱቄት እና የቫኒላ ስኳር ይምቱ. ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በማጣራት በ yolk ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ. ከዚያም የተቀዳውን ክሬም ያዋጉ. ዱቄቱን በ 2 ክፍሎች ይከፋፍሉት. የኮኮዋ ዱቄት እና የሃዝልት ሊኬርን ወይም ሮምን ይቀላቅሉ እና ወደ ድብልቁ ክፍል ይግቡ። ጉግልሁፕፎርምን ይቅቡት እና ይከርክሙት እና ዱቄቱን በተለዋጭ መንገድ ይሙሉት። በ 150 ዲግሪ ሙቅ አየር ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ያህል መጋገር. የ Burgenland እርቃን ክሬም ኬክን ከድስት ውስጥ ያዙሩት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ጠቃሚ ምክር፡ ከፈለግክ የበርገንላንድ ጅራፍ ክሬም ኬክን በስኳር ዱቄት መርጨት ትችላለህ ወይም እንዳደረኩት በኮኮዋ መስታወት ሸፍነው 🙂 መልካም እድል
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 349kcalካርቦሃይድሬት 54.1gፕሮቲን: 4.8gእጭ: 10.3g
