ቅቤ - እርሾ Plait

1. በ 10 ሚሊር የሞቀ ወተት ውስጥ እርሾ እና 125 ግራም ስኳር ይቀልጡ, ለ 15 ደቂቃዎች እብጠት ይተዉ. አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን ይምቱ. ዱቄቱን፣ ስኳርን እና 25 የእንቁላል አስኳሎች፣ የተከተፈ ቅቤ እና የቀረውን 125 ሚሊ ሜትር የሞቀ ወተት ከተደባለቀ እርሾ ጋር ወደ ለስላሳ ሊጥ ያሽጉ። ዱቄቱን ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉት. 2. እስከዚያ ድረስ ምድጃውን (180 ° ኤሌክትሪክ / 160 ° ኮንቬክሽን) ቀድመው ይሞቁ. ቅጽ 3 ጥቅልሎች በግምት። ከዱቄቱ 30 ሴ.ሜ ርዝመት. ከእሱ ውስጥ ጠለፈ ያድርጉ. በብራና የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ክሬሙን እና 1 እንቁላል አስኳል ይምቱ. ማሰሪያውን ከእሱ ጋር ይቦርሹ, በስኳር እና በአልሞንድ እንጨቶች ይረጩ, ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር. በጣም ጨለማ እንዳይሆን ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ በአሉሚኒየም ፎይል ይሸፍኑ። የተሳካላቸው ነገሮች; o)