John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ለግላዝ;
- 75 g ቅቤ ወይም ማርጋሪን
- 100 g ብሉቱዝ ስኳር
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 1 ኤም የቫኒላ ፖድ የተቦጫጨቀ ዱቄት
- 1 ፒሲ. እንቁላል
- 0,5 ጠርሙሶች ቅቤ-ቫኒላ የመጋገር ጣዕም; በፈቃዱ
- 1 tsp የመጋገሪያ እርሾ
- 1 ቁንጢት ጨው
- 175 g ዱቄት, ይመረጣል 630 ስፔል ይተይቡ
- 4 tbsp እንደፈለገ የደረቀ ኮኮናት
- 5 tbsp የታሸገ ስኳር
- 2 tsp የለውዝ ቅቤ ወይም የኦቾሎኒ ቅቤ
- ጥቂት ውሃ
- ለመርጨት የተሰበረ፣ የደረቀ ኮኮናት ወይም የተከተፈ የአልሞንድ ፍሬዎች
መመሪያዎች
- ሙዝ ትንሽ ወደ መካከለኛ መጠን ያለው ከሆነ, ከዚያም 4 ቁርጥራጮች. በጣም ትልቅ ለሆኑ ሙዝ, 3 ቁርጥራጮች በቂ ናቸው. ሙዙን በሹካ ወይም በንፁህ በእጅ መፍጨት ያፍጩ። በጣም በጥሩ ሁኔታ መፍጨት ወይም ቁርጥራጮችን መተው ይችላሉ።
- ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ (ወይም ኮንቬክሽን 160 ዲግሪ) ያሞቁ. የዳቦ መጋገሪያውን ይቅቡት እና በዱቄት ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ወይም በደረቀ ኮኮናት ይረጩ።
- ወደ ሙዝ ቅቤ ፣ ስኳር ፣ የቫኒላ ስኳር ፣ የቫኒላ ፓፕ ፣ እንቁላል እና ምናልባትም ቅቤ-ቫኒላ ጣዕም ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በአጭሩ ያነሳሱ። በመጨረሻም ቤኪንግ ሶዳ, ጨው, ዱቄት እና ደረቅ ኮኮናት ይቀላቅሉ. የደረቀ ኮኮናት ካልተጠቀሙ በቀላሉ ሳይተኩ ይተውዋቸው።
- ዱቄቱን ወደ ተዘጋጀው ድስት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛው መደርደሪያ ላይ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 55-60 ደቂቃዎች መጋገር ። አስፈላጊ ከሆነ ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ ኬክ ከተጋገሩ በኋላ በአሉሚኒየም ፎይል ይሸፍኑ እና ኬክ በምድሪቱ ላይ ከመጠን በላይ እንዳይጨልም ። ቂጣው በሻጋታ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, ከዚያም በጥንቃቄ ከቅርጹ ውስጥ ያስወግዱት.
- የዱቄት ስኳር እና የለውዝ ቅቤን ከትንሽ ውሃ ጋር በመቀላቀል ከጥቅም-ነጻ ብርጭቆ ይፍጠሩ። ኬክን በጠቅላላው በሽንኩርት ይቦርሹ እና ከፈለጉ ከላይ ባሉት አስተያየቶች ይረጩ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 381kcalካርቦሃይድሬት 93.8g
