ካልሲየም: ይህ የግንባታ ቁሳቁስ ወደ አጥንቶች ውስጥ ይገባል

ካልሲየም እንደ እብነ በረድ ባሉ ውድ ድንጋዮች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሰውነታችን ውስጥ ጠቃሚ ተግባርም አለው። የአጥንትና ጥርስ ዋና አካል ነው. ሁሉም ሰው ከአንድ ኪሎ ግራም በላይ ካልሲየም በአጥንቱ እና ጥርሱ ውስጥ ያከማቻል።

ሰውነታችን ካልሲየም የሚፈልገው ምንድን ነው?

የካልሲየም ዋና ተግባር አጥንታችንን እና ጥርሳችንን ማጠናከር ነው። በሰውነት ውስጥ የተከማቸ ካልሲየም ከ99 በመቶ በላይ የሚሆነው በአጥንት ውስጥ ነው። ነገር ግን ካልሲየም በሴሎች ውስጥ ጠቃሚ ተግባር አለው. በጡንቻ ሕዋሳት ውስጥ አስፈላጊውን መኮማተር ያቀርባል እና በደም ውስጥ የሴል ሽፋንን የመጠበቅ ሃላፊነት አለበት.

ካልሲየም በደም ውስጥ በቀላሉ ሊገኝ ይችላል እና የካልሲየም እጥረት ጥርጣሬ ካለ እዚህ መለኪያዎች ይወሰዳሉ. መደበኛው የደም መጠን በሊትር በ2.2 ሚሊሞል (ሞሞል) እና በ2.6 ሚሊሞል መካከል ነው። ህጻናት በሊትር ደም በትንሹ እስከ 2.7 ሚሊሞል ሊደርስ ይችላል።

ካልሲየም ከመጠን በላይ መውሰድ ይችላሉ?

ምንም እንኳን ካልሲየም ለሰውነታችን እና በተለይም ለአጥንት አስፈላጊ ቢሆንም, የግንባታ ቁሳቁሶችን ከመጠን በላይ መውሰድ ይችላሉ. ካልሲየም በሰውነት ውስጥ አይወጣም ነገር ግን መጠኑ በጣም ከፍተኛ ከሆነ በመርከቦች እና ለስላሳ ቲሹዎች ውስጥ ይቀመጣል. የረዥም ጊዜ ከመጠን በላይ መውሰድ የደም ወሳጅ ቧንቧዎችን እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግርን ያስከትላል. ይሁን እንጂ ካልሲየም ለሰውነታችን ትክክለኛ ስጋት ለመሆን ለዓመታት በከፍተኛ መጠን መወሰድ አለበት።

በካልሲየም እጥረት ምን ይከሰታል?

የካልሲየም እጥረት ኦስቲዮፖሮሲስን ሊያስከትል ይችላል. ረዘም ላለ ጊዜ በጣም ትንሽ ካልሲየም ከወሰዱ ፣ ሰውነት የሕዋስ እና የደም አቅርቦትን ለማረጋገጥ የግንባታ ቁሳቁሶችን ከአጥንት መሰባበር ይጀምራል። ይህ ደግሞ የአጥንት መጥፋት (ኦስቲዮፖሮሲስ) ተብሎ ወደሚታወቀው ይመራል. በዚህ ምክንያት, ለካልሲየም ሚዛንዎ ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. የአዋቂ ሰው ዕለታዊ ፍላጎት 1000 ሚሊ ግራም አካባቢ ነው። ይህ መጠን በምግብ ውስጥ በቀላሉ ሊገባ ይችላል. ያልተመጣጠነ ምግብ የሚበሉ ብቻ የካልሲየም ፍላጎታቸውን ለመሸፈን የምግብ ማሟያዎችን መውሰድ አለባቸው። አዛውንቶች፣ ወጣቶች እና እርጉዝ ሴቶች በቀን እስከ 1200 ሚሊ ግራም ካልሲየም መመገብ አለባቸው። በቀን እስከ 2000 ሚሊ ግራም የሚወስድ ምግብ ለሰውነታችን ምንም ጉዳት እንደሌለው ይቆጠራል።

ይሁን እንጂ በሰውነት ውስጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመዋጥ ካልሲየም ቫይታሚን ዲ ያስፈልገዋል.ይህ ንጥረ ነገር በሰውነታችን በራሱ በፀሐይ ብርሃን እርዳታ ይዘጋጃል. ለዚያም ነው, በተለይም በክረምት, በቂ ንጹህ አየር ማግኘት አስፈላጊ የሆነው. የሃያ ደቂቃ የእግር ጉዞ በቂ ነው። እጆች እና ፊት ነጻ መሆን አለባቸው, በዚህም ብርሃን ሊስብ ይችላል.

የትኞቹ ምግቦች ካልሲየም ይይዛሉ?

የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ ካልሲየም እንደያዙ ይታወቃል። ነገር ግን፣ አይብ፣ እርጎ እና ኮ.ን ካልወደዱ ወይም የቪጋን አመጋገብን ከመረጡ፣ ካልሲየም ሊሰጡዎት የሚችሉ ብዙ ሌሎች ምግቦች አሉ። እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ፖፕ
• ሰሊጥ
• ለውዝ እና Hazelnuts
• Kale
• ብሮኮሊ
• ዘጋግ
• fennel
• በለስ
• ሙሉ እህል ዳቦ

የወተት ተዋጽኦዎችን በተመለከተ ጠንካራ አይብ በተለይ ታዋቂዎች ናቸው. በ 1300 ግራም እስከ 100 ሚሊ ግራም ካልሲየም ይይዛል. ይሁን እንጂ የፓፒ ዘሮች ያልተሸነፉ ናቸው. በ 2500 ግራም እስከ 100 ሚሊ ግራም ካልሲየም ይይዛል. በ 100 ግራም ከላይ የተጠቀሱት ምግቦች የካልሲየም ይዘት እንደሚከተለው ነው.

• ሰሊጥ: 800 ሚ.ግ
• አልሞንድ እና ሃዘል: 250 ሚ.ግ
• በለስ: 250 ሚ.ግ
• ካሌ: 200 ሚ.ግ
• ብሮኮሊ, ራዲሽ እና ፈንገስ: 150 ሚ.ግ
• ሙሉ የእህል ዳቦ: 50 ሚ.ግ

ዕለታዊ የካልሲየም ፍላጎቶችዎን በእነዚህ ምግቦች በቀላሉ መሸፈን ይችላሉ። እንዲሁም የካልሲየም ፍጆታዎን ከጊዜ ወደ ጊዜ መጨመር የካልሲየም አወሳሰድን የመቀነስን ያህል ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያስታውሱ። ሁለቱም ለረጅም ጊዜ መከሰት የለባቸውም. ለብዙ አመታት በጣም ትንሽ ወይም በጣም ብዙ ካልሲየም የሚበሉ ብቻ በጤናቸው ላይ ጉዳት ያደርሳሉ።