in

ካምምበርት ሄርሜሊን - ማሪንቴድ ቦሄሚያን መንገድ

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 19 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 6 ካምምበርቲፕ - ወይም ሙሉውን አንድ መጠን ይቁረጡ
  • 2 tbsp የቲማቲም ድልህ
  • 2 tbsp Paprika paste - በአማራጭ መለስተኛ Ayvar
  • 0,25 ትኩስ በርበሬ
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • ለ marinade
  • Peppercorns, የጥድ ቤሪ, የሰናፍጭ ዘር, ቤይ ቅጠል
  • Rapeseed ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ቃሪያዎቹን አስኳቸው ፣ በደንብ ይቁረጡ ፣ ነጭ ሽንኩርትውን ይቁረጡ ፣ ሁለቱንም ከቲማቲም እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ ። የካሜሞል ማእዘኖችን ከጫፉ ላይ ይቁረጡ, ነገር ግን አይለፉም. ሻንጣውን በድብልቅ ሙላ. ወደ 50 ሚሊ ሊትር ዘይት በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም ካሜምበርትን ያስገቡ. ሁሉም ነገር በደንብ የተሸፈነ እንዲሆን ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና በዘይት ይሞሉ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ቀናት እንዲቆይ ያድርጉት እና ከዚያ በቢራ እና በቦሄሚያ ክሩስ ወይም ዳቦ ያቅርቡ.
  • በፎቶግራፎቹ ላይ ነጭ ሽንኩርቱን ከስጋው ጋር አላዋህደውም, ነገር ግን ሰጠሁት እና አይብውን "በርበሬ" አደረግኩት.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 19kcalካርቦሃይድሬት 2.8gፕሮቲን: 1.2gእጭ: 0.3g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ፓስታ ካሴሮል ከጂሮስ ጋር

ዚኩቺኒ ሾርባ ከብዙ ነጭ ሽንኩርት ጋር፡ ዲ