John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ፒሲ. የሸክላ ሥር
- 250 g ቅቤ
- 3 tbsp ብሉቱዝ ስኳር
- 3 tbsp የአልሞንድ semolina
- 100 g የታሸገ ስኳር
- 2 ፒሲ. የእንቁላል አስኳል
- 100 g ቅባት
- 1 tbsp የታሸገ ስኳር
- 250 g ግሪክ ዶግ
- 2 tbsp ማር
- 1 ፒሲ. የቫኒላ ፖድ
- 1 ቁንጢት ጨው
- 0,5 ፒሲ. ኦርጋኒክ ሎሚ
- 0,5 ፒሲ. ኦርጋኒክ ብርቱካን
- 0,5 እሽግ አጫጭር
- 2 tbsp ዱቄት
- 2 tbsp ሱካር
- 10 ፒሲ. የተጨሱ የለውዝ ፍሬዎች
- 3 tbsp የሚበሉ አበቦች
መመሪያዎች
- ምድጃውን እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ቀድመው ያሞቁ ፡፡
- ሴሊሪያውን ያፅዱ እና በግምት ወደ እንጨቶች ይቁረጡ. 2 ሴንቲ ሜትር ውፍረት እና 10 ሴ.ሜ ርዝመት. ከዚያም በተቀላቀለ ቅቤ ውስጥ ቀስ ብለው ማብሰል.
- የአልሞንድ ፍሬዎችን በደንብ ይሳሉ, የእንቁላል አስኳሎች እና የስኳር ዱቄት ይጨምሩ እና ያነሳሱ. እስኪጠነክር ድረስ ክሬሙን ይቅፈሉት እና ወደ የአልሞንድ ድብልቅ ይቅቡት
- ብስኩት, ስኳር, ዱቄት እና በግምት ይቀላቅሉ. ፍርፋሪ የጅምላ ለማቋቋም በብሌንደር ውስጥ 2 የሾርባ ቀለጠ ቅቤ. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 150 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት - 12 ደቂቃ ያህል.
- የዱቄት ስኳር, የግሪክ እርጎ, ማር, የቫኒላ ፓድ እና ትንሽ ጨው, በሎሚ ጣዕም እና በብርቱካናማ ጣዕም ይቀላቅሉ.
- ያጨሱትን የአልሞንድ ፍሬዎች ይደቅቁ.
- ሴሊሪውን ያብሱ ፣ በስኳር ይረጩ እና በጋዝ ማቃጠያ ካራሚል ያድርጉት። የእንቁላል እና የአልሞንድ ድብልቅን በካርሞሊዝ ሴሊሪ ላይ ያፈስሱ እና በጋዝ ማቃጠያ ያቃጥሉ.
- አበቦችን ያንሱ.
- በሰሌዳው መሃከል ላይ የሴሊየሪ እንጨት ያዘጋጁ. ከእሱ ቀጥሎ እርጎ ክሬም ያሰራጩ። ክሩብል እና የተጨሱ የአልሞንድ ፍሬዎችን በላዩ ላይ በትነው በአበባዎች አስጌጡ።
- የምስል መብቶች: Wiesegenuss
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 370kcalካርቦሃይድሬት 31.5gፕሮቲን: 3.4gእጭ: 25.7g
