in የምግብ አዘገጃጀቶች, የሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ካሮት, ዝንጅብል እና ብርቱካን ሾርባ

ዘምኗል

5 ከ 8 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 25 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 4 ልክ ካሮት
  • 3 ልክ ድንች
  • 1 እቃ ዝንጅብል፣ የዋልኖት መጠን
  • 1 ሽንኩርት
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 200 ml ብርቱካን ጭማቂ
  • 600 ml የአትክልት ሾርባ
  • የቪጋን መራራ ክሬም
  • ሰሊጥ
  • ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ካሮት እና ድንች ይቁረጡ, ዝንጅብል, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ.
  • ሁሉንም ነገር በዘይት ውስጥ ይቅፈሉት እና ከዚያ በጭማቂ እና በሾርባ ይቅቡት።
  • አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. ከዚያ ንጹህ.
  • በድስት ውስጥ ያለ ስብ ያለ ሰሊጥ ቀስ ብለው ይቅቡት።
  • ሾርባውን ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ, አንድ የአሻንጉሊት መራራ ክሬም ይጨምሩ እና በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ. የቺሊ ኩስን መጨመር እወዳለሁ (እነዚህ በፎቶው ውስጥ ያሉት ቀይ ነጠብጣቦች ናቸው).
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 25kcalካርቦሃይድሬት 2.8gፕሮቲን: 0.1gእጭ: 1.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጣፋጭ ድንች Moussaka

የደቡብ ወጥ