John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ድብ የፓስታ ሊጥ
- 500 g ትኩስ ሳልሞን
- 500 g ትኩስ ስፒናች
- 1 ሽንኩርት
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት
- 0,5 L ወተት
- 2 tbsp ዱቄት
- ጨውና በርበሬ
- Nutmeg
- 100 g የተጠበሰ አይብ
- 50 g ቅቤ
- ቅቤን ለመቀባት
መመሪያዎች
- ቀይ ሽንኩርቱን እና ነጭ ሽንኩርትን በቅቤ ውስጥ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ለአጭር ጊዜ ያሽጉ ከዚያም ስፒናች, ጨው, በርበሬ እና nutmeg ይጨምሩ.
- ቅቤን በድስት ውስጥ ያስቀምጡት, ይቀልጡ, ዱቄቱን እና ላብ ይጨምሩ, ቡናማ አይሆኑም. ወተቱን ጨምሩ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ለመቅመስ. ወተቱን በአንድ ጊዜ አይጨምሩ, ክሬም ክሬም ለመፍጠር በቂ ነው. በ nutmeg ወቅት.
- የዳቦ መጋገሪያ ቅቤ ቅቤ, የፓስታውን ሊጥ በትንሹ በትንሹ ይንከባለል እና መጠኑን ይቁረጡ. ከዚያም በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ የስፒናች ሽፋን ያስቀምጡ፣ ከዚያም በሳልሞን ላይ ትንሽ መረቅ ይጨምሩ፣ አሁን ሌላ የፓስታ ሊጥ ወዘተ ይጨምሩ።
- በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 126kcalካርቦሃይድሬት 3.7gፕሮቲን: 9.3gእጭ: 8.1g
