John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ሊጥ
- 100 g ጥቁ ቸኮሌት
- 5 እንቁላል
- 250 g ሱካር
- 1 ፒኬ የቫኒላ ስኳር
- ጨው
- 200 g ዘይት
- 350 g ዱቄት
- 1 ፒኬ መጋገር ዱቄት
- 250 g ቢራሚልክ
- 200 g የከርሰ ምድር hazelnuts
መሸፈን
- 1 ብርጭቆ Cherries
- 2 tbsp የምግብ ስታርች
- 200 g ቅባት
- 200 g ክሬም
- 2 ፒኬ ዶክተር ኦትከር ቸኮሌት ኬክ ክሬም
- ለመቅመስ ቀረፋ
ጌጥ
- 75 g የተቆራረጡ የአልሞንድ ፍሬዎች
መመሪያዎች
- ቸኮሌት ይቀልጡ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
- አረፋ እስኪያልቅ ድረስ እንቁላል, ስኳር, የቫኒላ ስኳር እና ጨው ይምቱ.
- ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያውን ይቀላቅሉ።
- ቅቤን እና ዘይትን ወደ እንቁላል ድብልቅ, ከዚያም ፈሳሽ ቸኮሌት ይጨምሩ. ከዚያም የዱቄት ቅልቅል እና ፍሬዎችን ይቀላቅሉ.
- በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ እና እስከ 180 ° ቀድሞ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ። እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
- ቼሪዎችን ያፈስሱ, ጭማቂውን ይሰብስቡ. ጭማቂውን በ 2 የሾርባ ማንኪያ በቆሎ ያርቁ. ከዚያም ቼሪዎችን እንደገና ይጨምሩ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት.
- በመካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 30 ሰከንድ ያህል ክሬሙን ይምቱ, ከዚያም መራራውን ክሬም ይጨምሩ. በክሬም ዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ. ቀረፋ (ከ 0.5 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ) ለመቅመስ.
- ወለሉ ላይ ክሬም ያሰራጩ. ቼሪዎችን ከላይ ያሰራጩ።
- ከማገልገልዎ በፊት በተቆረጡ የአልሞንድ ፍሬዎች ያጌጡ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 411kcalካርቦሃይድሬት 33.4gፕሮቲን: 5.8gእጭ: 28.4g
