ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 400 g የዶሮ ጡት ጥብስ
- 8 ቲማቲም
- 2 ትኩስ ሽንኩርት
- 200 g አዲስ የተከተፈ ፓርሜሳን።
- 1 tsp ከዕፅዋት
- ጨው
- የሎሚ በርበሬ
- የታንዶሪ ቅመም
መመሪያዎች
- የዶሮውን ጡት ያፅዱ እና ወደ ንክሻ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። በሙቅ ፓን ውስጥ በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው እና በታንዳሪ ቅመማ ቅመሞች ይቅቡት ። ወደጎን.
- ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቡት.
- ቲማቲሞችን ሩብ እና ኮር እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. የተከተፉትን ቲማቲሞች ከሽንኩርት ጋር ያዋህዱ እና በጨው, በሎሚ ፔፐር እና በቅመማ ቅመም.
- የሽንኩርት ድብልቅን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በፋይል ቁርጥራጮች ይሸፍኑ። በላዩ ላይ የፓርሜሳን አይብ ይቅቡት. በ 180 ° በሙቀት ምድጃ ውስጥ በግምት. 20 ደቂቃዎች. ጥሩ የምግብ ፍላጎት
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 199kcalፕሮቲን: 25.7gእጭ: 10.6g