in ዋና ምግቦች, የምግብ አዘገጃጀቶች

በፔፐር እና በሽንኩርት ክሬም ላይ የዶሮ እግር

ዘምኗል

5 ከ 2 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 15 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 155 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 4 የዶሮ እግሮች
  • 750 g ሽንኩርት
  • 3 ትልቅ ቀይ ቃሪያዎች
  • 400 ml ቅባት
  • ጨው
  • ፔፐር ከመፍጫው
  • ጣፋጭ ፓፕሪክ
  • 2 tsp የዶሮ ሾርባ ፈጣን
  • 2 tbsp የወይራ ዘይት

መመሪያዎች
 

  • የዶሮ ከበሮውን ይታጠቡ እና ያሽጉ እና በሁለቱም በኩል በሙቅ የወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት ። ጨው, ፔፐር እና ፓፕሪክን ያርቁ እና ከድስት ውስጥ ያስወግዱ.
  • ሽንኩርቱን አጽዱ እና ግማሹን ቆርጠው ወደ ቀጭን ክበቦች ይቁረጡ. በርበሬውን ይታጠቡ ፣ ያደርቁ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። በቀሪው የተጠበሰ ስብ ውስጥ ይንቁ. ክሬም ውስጥ አፍስሱ እና ሾርባውን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ. አትክልቶቹን በትልቅ የበሰለ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ. የዶሮውን ከበሮ ከላይ አስቀምጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ.
  • የተጠበሰ ድንች እና ዳቦ ከዚህ ጋር ይጣጣማሉ.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 155kcalካርቦሃይድሬት 4.3gፕሮቲን: 1.8gእጭ: 14.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ስዊስ ቡርሊ

ሊዬ ብስኩቶች በቀላሉ በእራስዎ የተሰራ