Chicory: ከዚያም አትክልቶቹ በወቅት ውስጥ ናቸው

ቺኮሪ ጣፋጭ እና ሁለገብ ነው - ግን በተወሰነ ወቅት ብቻ ነው የሚገኘው. በሱፐርማርኬት ውስጥ chicory መግዛት ሲችሉ እና በአትክልቱ ውስጥ ለመሰብሰብ ወቅቱ ሲደርስ በእኛ ጽሑፉ ለእርስዎ ጠቅለል አድርገናል.

በክረምቱ ወቅት chicory መቼ ነው?

የኢንዲቭ ሰላጣዎች የሆነው ቺኮሪ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል. በሰላጣ ውስጥም ሆነ ሞቅ ያለ ነገር ለኩሽና ልዩ ነገር ያመጣል. ይሁን እንጂ ቺኮሪ ወቅታዊ አትክልት ነው. ሰላጣውን መግዛት መቼ የተሻለ እንደሆነ እዚህ ማወቅ ይችላሉ-

• በጀርመን ውስጥ ቺኮሪ በቀዝቃዛው ወቅት ወቅታዊ ነው። በጥቅምት ወር ይጀምራል እና በመጋቢት ውስጥ ያበቃል. በክልል እቃዎች ላይ የሚተማመን ማንኛውም ሰው ስለዚህ በክረምት መግዛት አለበት.
• የክልላዊውን ገጽታ ችላ ለማለት ከመረጡ፣ ሰላጣው እየበቀለ እና ወደ አለምአቀፍ ደረጃ ስለሚላክ፣ አሁንም ቺኮሪ በሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ ያለጊዜው ታገኛለህ።
• በአትክልቱ ውስጥ ቺኮሪን እራስዎ ማብቀል ከፈለጉ ወቅቱን መከተል እና በቀዝቃዛው የክረምት ወራት ቺኮሪዎን መሰብሰብ አለብዎት.