in ,

ቸኮሌት እና የቼሪ ጣፋጭ

59 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 30 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
የእረፍት ጊዜ 1 ሰአት
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 50 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 114 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 እሽግ የቸኮሌት ፑዲንግ ዱቄት
  • 500 ml ወተት
  • 40 g ሱካር
  • 200 ml የተገረፈ ክሬም
  • 1 እሽግ ክሬም ማጠንከሪያ
  • 350 g ከመስታወቱ ውስጥ የቼሪ ፍሬዎች
  • 1 tbsp የምግብ ስታርች
  • 2 tbsp ውሃ
  • 4 እቃ አሜሬቲኒ የአልሞንድ ብስኩት

መመሪያዎች
 

  • ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የፑዲንግ ዱቄቱን በትንሽ ወተት ይቀላቅሉ. በድስት ውስጥ የቀረውን ወተት በ 30 ግራም ስኳር ወደ ሙቀቱ አምጡ. በወተት ዱቄት ውስጥ አፍስሱ ፣ ወደ ሙቀቱ በትንሹ ያመጣሉ እና ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት። የቸኮሌት ፑዲንግ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ክሬሙን በክሬም ማጠንከሪያ ይምቱ እና ወደ ቸኮሌት ፑዲንግ ይቀላቅሉ።
  • ከመስታወቱ ውስጥ ካለው ጭማቂ ጋር ቼሪዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቆሎ ውስጥ በትንሽ ውሃ ውስጥ የበቆሎ ዱቄት ቅልቅል እና የቼሪ ጭማቂ ትንሽ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ወደ ቼሪዎቹ ይቀላቅሉ.
  • የቸኮሌት ማኩስ እና የቼሪ ኮምፖቱን በ 4 ብርጭቆዎች ውስጥ ተለዋጭ ያድርጉት። በመጨረሻም በእያንዳንዱ ላይ አንድ አሻንጉሊት የቼሪ ኮምፖት እና አንድ ብስኩት ያሰራጩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 114kcalካርቦሃይድሬት 11.4gፕሮቲን: 2.1gእጭ: 6.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ከጣፋጭ ድንች ጋር ወጥ

የሊፕታወር ስርጭት