in

የቸኮሌት መልአክ አይኖች

56 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 440 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 125 g ቅቤ
  • 1 እንቁላል
  • 75 g የታሸገ ስኳር
  • 1 tbsp የቫኒላ ስኳር
  • 250 g ዱቄት
  • 25 g ኮኮዎ
  • 0,5 tsp መጋገር ዱቄት
  • 1 tsp ሲናሞን
  • 150 g ነጭ ሽፋን
  • ኮኮዎ

መመሪያዎች
 

  • ክሬም እስኪሆን ድረስ ቅቤን ይቀላቅሉ, እንቁላል, ዱቄት ስኳር እና የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ. ዱቄቱን ፣ ኮኮዋ እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄቱን ቀቅለው ወደ ውስጥ ያሽጉ ። ዱቄቱን በፎይል ይሸፍኑት እና ለ 1 ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ።
  • ዱቄቱን እንደገና ያሽጉ እና ከዚያ ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ ፣ ኳሶቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። በ 175 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃ ያህል ይቅቡት. እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
  • ቸኮሌት ይቁረጡ እና በውሃ መታጠቢያ ላይ ይቀልጡ. በቀዝቃዛው ብስኩት ላይ ቸኮሌት ያሰራጩ እና አሁንም ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ በትንሽ የኮኮዋ ዱቄት ይረጩ። ሙሉ በሙሉ ይደርቅ እና ከዚያም በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡት ወይም ወዲያውኑ ይበሉት: D

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 440kcalካርቦሃይድሬት 60.6gፕሮቲን: 6.7gእጭ: 18.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




አፕሪኮት እና ማርዚፓን ታለር

ሁለተኛ ኮርስ፡ ፓፕሪካ በጉበት ቋሊማ ተሞልቶ በስጋ የተሞላ