ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 100 g ወተት ቸኮሌት
- 100 g ጥቁ ቸኮሌት
- 500 g Quark
- 50 ml ከብርቱካን ጭማቂ
- 2 ረጪ የሎሚ ጭማቂ
- 30 g ሱካር
- 10 እንቁላል ነጮች
- 1 የቀዘቀዘ የቤሪ ቅልቅል
መመሪያዎች
- ጠንካራ እስኪሆን ድረስ የእንቁላል ነጮችን እየገረፈ ቸኮሌት ይቀልጡት። ኳርኩን ከ 30 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ, የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር ጋር ይቀላቅሉ. ግማሹን እንቁላል ነጭ ወደ ኳርክ እጠፉት. ኩርባውን በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ያቀዘቅዙ። የተቀላቀለውን ቸኮሌት ከተቀረው እንቁላል ነጭ ጋር በማቀላቀል ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ፍራፍሬዎቹን ይቀልጡ እና ከተቀረው የብርቱካን ጭማቂ እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያፅዱ እና ከዚያ በወንፊት ውስጥ ያጣሩ። ቸኮሌት እና ኳርክ ሙዝ በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ, የፍራፍሬውን ሾርባ ይጨምሩ እና ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 208kcalካርቦሃይድሬት 19.7gፕሮቲን: 11.4gእጭ: 9g