in

የቸኮሌት እርጎ ኬክ

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 320 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 100 g ጥቁ ቸኮሌት
  • 150 g ቅቤ
  • 4 እንቁላል
  • 150 g ሱካር
  • 200 g ተፈጥሯዊ እርጎ
  • 200 g ዱቄት
  • 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
  • 100 g ክራንቤሪስ

መመሪያዎች
 

  • በውሃ መታጠቢያ ላይ ቸኮሌት በቅቤ ይቀልጡት - ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
  • አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር ያዋህዱ, ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያውን ይደባለቁ እና በእንቁላል-ስኳር ድብልቅ ላይ ይንጠቁጡ - ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.
  • ቸኮሌትን ከእርጎው ጋር ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ እና ወደ ድብልቅው ውስጥ ይቀላቅሉ።
  • ክራንቤሪዎችን ወደ ሊጥ ውስጥ እንዳይወድቁ በትንሽ ዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ እና ወደ ሊጥ ውስጥ ይጨምሩ።
  • ጅምላውን በሲሊኮን ሻጋታ ወይም ሌላ ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 180 ሴ. ሞቃት ምድጃ በግምት. ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር - የቾፕስቲክ ሙከራ ያድርጉ.
  • ኬክን ያስወግዱ, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና ከዚያ ከሻጋታው ውስጥ ያስወግዱት.
  • ኬክን እንደ ፍላጎቶችዎ ያጌጡ እና አንድ ኩባያ ቡና ይደሰቱ - ጥሩ የምግብ ፍላጎት; 🙂

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 320kcalካርቦሃይድሬት 41.9gፕሮቲን: 3.4gእጭ: 15.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Ribeye Steak Skewer ከቺሊ ሳልሳ ጋር

ባቄላ - ድንች - ከበግ አይብ ጋር ሰላጣ