in

ኮድ Skewer ከብርቱካን እና ክሬም ሶስ ጋር

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 123 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ቀይ ቃሪያዎች
  • 4 ሻልቶች
  • 5 የቼሪ ቲማቲም
  • 1 ጠረጴዛ ክሌሜንቲን ጭማቂ
  • 1 ሮዝሜሪ sprig
  • ባለቀለም በርበሬ
  • 350 g የኮድ ሙሌት
  • 1 ጠረጴዛ አረንጓዴ ትኩስ በርበሬ
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 10 ሮዝሜሪ መርፌዎች
  • 1 ጠረጴዛ እጅግ በጣም የተከበረ የወይራ ዘይት
  • ጨው
  • 1 እቃ ቃሪያዎች
  • 250 ሚሊሊተርስ ኦት ክሬም
  • የክሌመንት

መመሪያዎች
 

  • ኮዱን እጠቡ, ደረቅ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ. በርበሬውን ይታጠቡ ፣ ይቁረጡ እና ይቁረጡ ። የሾላ ፍሬዎችን በግማሽ ይቀንሱ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ቀደም ሲል በተቀቡ ሶስት የእንጨት እሾሃማዎች ላይ ይለዋወጣሉ.
  • ሾጣጣዎቹን በብርድ ድስ ውስጥ ያስቀምጡ. በግማሽ የተቆረጠውን የቼሪ ቲማቲሞችን ፣ ክሌሜንቲን ጭማቂን ፣ የሮማሜሪ ስፕሪግ እና በርበሬን በሾላዎቹ ላይ አፍስሱ ። በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በ 180 ° ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር.

ብርቱካን ክሬም መረቅ

  • የ clementine ግማሹን ጭማቂ አስወጣ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በትልቅ መያዣ እና ንጹህ ውስጥ ያስቀምጡ. በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያሽጉ.
  • የኩሽ ሰላጣ እና ጃኬት ድንች ነበሩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 123kcalካርቦሃይድሬት 1.8gፕሮቲን: 13.5gእጭ: 6.9g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




መጋገር: ነጭ ዳቦ, ቀላል

በቀለማት ያሸበረቀ Maultaschen ቀይ ጋር, የቀለጡት ሽንኩርት