ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 150 g የካሽ ፍሬዎች
- 50 g የደረቁ ክራንቤሪዎች
- 250 g ብሉቱዝ ስኳር
- 30 g ቅቤ
- 70 ml ቅባት
- ለቦርድ አንዳንድ ገለልተኛ ዘይት
- 50 g ጨለማ ሽፋን
መመሪያዎች
- ካሽ እና ክራንቤሪዎችን በደንብ ይቁረጡ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ, ስኳሩን ቀስ ብሎ ማቅለጥ. ቅቤን ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ክሬሙን ይጨምሩ, አለበለዚያ እብጠቶች ይኖራሉ.
- ለአጭር ጊዜ ሙቀቱን አምጡ እና የተከተፉ ፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ወደዚህ የካራሚል ድብልቅ በእኩል መጠን ይቀላቅሉ።
- የኩሽና ሰሌዳውን ይቅለሉት እና የለውዝ ድብልቅን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና በቢላ ያስተካክሉት። ውፍረት በግምት። 0.5 ሴ.ሜ. ሳህኑ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እና ጠንካራ ከመሆኑ በፊት ካሬዎችን ወይም አልማዞችን በሹል ቢላ ይቁረጡ።
- ሽፋኑን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀስ ብለው ማቅለጥ, ወደ መርፌ ውስጥ ይሳቡት ወይም ከማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ትንሽ ጥግ ይቁረጡ እና ቸኮሌት ያፈሱ. የለውዝ ክፍሎችን በእሱ ያጌጡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 394kcalካርቦሃይድሬት 69.5gፕሮቲን: 2.2gእጭ: 11.6g