ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ለስጋ ቦልሶች
- 500 g የበሬ ሥጋ
- 1 ከቀዳሚው ቀን ጀምሮ ይንከባለል
- 1 እንቁላል
- ጨውና በርበሬ
- 2 tsp አዲስ የተከተፈ ቲም
- 1 tsp ትኩስ ፓፕሪካ ለጥፍ)
- 500 ml ትኩስ የአትክልት ሾርባ
የቲማቲም ክሬም ሾርባ
- 1 የተከተፈ ሾጣጣ
- 1 tbsp የወይራ ዘይት
- 1 tbsp ቅቤ
- 0,5 tsp የደረቀ ዝንጅብል
- 1 tsp ቢጫ ካሪ ለጥፍ
- 1 ቀይ ቃሪያዎች
- 8 የቼሪ ቲማቲም
- 1 ብርጭቆ የተጣራ ቲማቲሞች
- 100 ml የኮኮናት ወተት
መመሪያዎች
- ቂጣውን ይንከሩት እና ከዚያ ያጭቁት። ማይኒሱን በእንቁላል ፣ በዳቦ ጥቅል ፣ በቲም ፣ በጨው እና በርበሬ እንዲሁም በፓፕሪክ ፓስታ ይቅፈሉት ። ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በሞቃት የአትክልት ክምችት ውስጥ እንዲቆዩ ያድርጉ.
- በድስት ውስጥ ዘይትና ቅቤ ይቀልጡ. ሻሎቱን እና የደረቀውን ዝንጅብል ይቅሉት። የቼሪ ፓስታ እና የተከተፈ ፓፕሪክ እንዲሁም የተከተፈ የቼሪ ቲማቲሞችን ይጨምሩ። ከቲማቲሞች ጋር ያርቁ ፣ በአጭሩ ያሽጉ። 300 ሚሊ ሊትር የአትክልት ቅጠል እና ወተት ይጨምሩ. ለ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው በስጋ ቦልሶች ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 133kcalካርቦሃይድሬት 0.8gፕሮቲን: 8.8gእጭ: 10.7g