in የምግብ አዘገጃጀቶች

የኩሽ እና ድንች ሰላጣ ከ Mascarpone እና ካሜሊና ዘይት ጋር

5 ከ 2 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 209 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ክያር
  • 250 g ካለፈው ቀን የጃኬት ድንች
  • 4 የፀደይ ሽንኩርት
  • 1 የሻይ ማንኪያ ከዕፅዋት የተቀመሙ ፕሮቨንስ
  • .
  • 200 g mascarpone
  • 3 ጠረጴዛ ቢያንኮ የበለሳን ኮምጣጤ
  • 6 ጠረጴዛ የካሜሊና ዘይት
  • ሮዝ paprika ዱቄት
  • በቀለማት ያሸበረቀ ፔፐር ከወፍጮ
  • ጨው

መመሪያዎች
 

  • ዱባውን ያፅዱ ፣ ግማሹን ይቁረጡ ፣ አስኳሉን በ ማንኪያ እና ዳይስ። ድንቹን ይላጩ እና ይቁረጡ. የፀደይ ሽንኩርት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. እነዚህን ንጥረ ነገሮች በሻይ ማንኪያ የፕሮቨንስ ዕፅዋት ይቀላቅሉ.
  • Mascarpone ከበለሳን ኮምጣጤ እና ከካሜሊና ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። በጨው እና በፔፐር እና በፓፕሪክ ዱቄት ወቅት ወደ ሰላጣ ይጨምሩ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1 ሰዓት ያህል ይቆዩ እና እንደገና በትንሽ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ.
  • የስትሮሜል ሳልሞንም ነበር።
  • የሊንሲድ yolk ዘይት ከተልባ ዘይት ጋር መምታታት የለበትም. ዘይቱ ለስላሳ ጣዕም እና ብርቱ ወርቃማ ቢጫ ቀለም አለው.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 209kcalካርቦሃይድሬት 2gፕሮቲን: 2gእጭ: 21.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የኮኮናት ወተት ከፕሪም ጋር

እንጉዳዮች ከክሬም አይብ መሙላት ጋር