John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- 75 g የስንዴ ዱቄት
- 1 ኩብ እርሻ
- 0,5 tsp ጨው
- 200 ml ሞቅ ያለ ውሃ
- 3 tbsp የሱፍ ዘይት
- 3 tbsp የማር ፈሳሽ
- 2 ሙዝ ትኩስ
- 75 g ቴምሮች
- 2 tbsp ሰሊጥ
መመሪያዎች
- አንድ ዳቦ ይቅቡት. ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ባዶ ቦታ ይጫኑ። እርሾውን አፍስሱ እና ትንሽ ሞቅ ያለ ውሃ ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. ለ 5 ደቂቃዎች እንዲነሳ ያድርጉ. የቀረውን ውሃ, ዘይት, ማር እና የተፈጨ ሙዝ ይጨምሩ እና በጠንካራ ሊጥ ውስጥ ይስሩ.
- መጠኑ በእጥፍ እስኪጨምር ድረስ ለ 1 ሰዓት ያህል በሞቃት ቦታ ውስጥ በአንድ ሰሃን ውስጥ ይንገሩን. ቴምርዎቹን ይቁረጡ እና በሰሊጥ ዘሮች ወደ ሊጥ ያሽጉ። ይህንን በተዘጋጀው ቅጽ ውስጥ ያስቀምጡት. ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ ይውጡ. ቂጣውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች በ 220 ዲግሪዎች ውስጥ ይቅቡት. የተጠናቀቀው ዳቦ በሽቦ መደርደሪያ ላይ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በምግቡ ተደሰት!
- ቂጣው ትንሽ ጣፋጭ ነው. በሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ጥሩ ጣዕም አለው. በምግብ ይደሰቱ!
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 300kcalካርቦሃይድሬት 38.9gፕሮቲን: 6gእጭ: 13.3g
