የቀን ኬክ በለስ (ኒና ቦት)

ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ድረስ ቀድመው ያሞቁ ፡፡

ለዱቄቱ የተቆረጡትን ቴምሮች በ 200 ሚሊ ሜትር ውሃ እና ቤኪንግ ሶዳ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. በሁለተኛው ድስት ውስጥ ስኳር, ድብል ክሬም, ቅቤ እና የቫኒላ ጥፍጥፍ ወደ አንድ ወፍራም የካራሚል ጣፋጭ ይቀንሱ.

የቀኑን ድብልቅ ያፅዱ። አረፋ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን ይምቱ እና ከዚያ ከተመረተው ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ። ከዚያም ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያውን ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ። ከዚያም በምድጃ ውስጥ በ 8 ዲግሪ ውስጥ ለ 175 ደቂቃዎች በቅቤ የተሰሩ ሻጋታዎችን ያስቀምጡ.

ሩብ የሾላ ፍሬዎች, የብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ. ከሮማን ጭማቂ እና ብርቱካን ጭማቂ ለሾላ የሚሆን ልብስ ይቀላቀሉ. ማንጎውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

የካራሚል ድስቱን ከጣፋዩ በታች ያሰራጩ ፣ የማንጎ ቁርጥራጮችን እና የሩብ በለስን በላዩ ላይ ያድርጉት። በላዩ ላይ አንዳንድ marinade አፍስሱ። የተጠናቀቁ ኬኮች በጎን በኩል ያዘጋጁ. የክሬሙን ድብል ከእሱ ቀጥሎ እንደ ሶስት ትናንሽ ነጠብጣቦች ያስቀምጡ እና እያንዳንዱን ከአዝሙድ ጫፍ ጋር ይሙሉ. በትንሽ የበረዶ ስኳር አቧራ.

የምስል መብቶች: Wiesegenuss