John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 150 g ኩስኩስ ጥሩ
- 1 መካከለኛ መጠን ያለው ቀይ በርበሬ
- 0,5 ቡ የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 3 tbsp Rapeseed ዘይት
- 1 tsp የማር ፈሳሽ
- 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ
- ጨውና በርበሬ
- 400 g የበሬ አይብ
- 1 እንቁላል
- 20 g ዱቄት
- 50 g ፓንኮ (የዳቦ ፍርፋሪ)
- 2 tbsp Rapeseed ዘይት
መመሪያዎች
- በፓኬቱ ላይ በተሰጠው መመሪያ መሰረት ኩስኩሱን ያዘጋጁ. ቃሪያዎቹን እጠቡ, ግማሹን ይቁረጡ, ዘሩን ያስወግዱ እና ቃሪያዎቹን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ. ፓሲሌውን በግምት ይቁረጡ. የተጠናቀቀውን ኩስኩስ በሹካ ያፍሱ ፣ ከሎሚ ጭማቂ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የዘይት ዘይት ፣ ማር ፣ ጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ። ፓፕሪክን እና ፓሲስን እጠፉት.
- ዱቄቱን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡት. እንቁላሉን በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፣ በትንሽ ጨው እና በርበሬ ይምቱ ። የፓንኮ ፍርፋሪውን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ. የ feta አይብ ግማሹን, በመጀመሪያ በዱቄት, ከዚያም በእንቁላል እና በፓንኮ ውስጥ ይለውጡ. በሁሉም ጎኖች ላይ ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት በተሸፈነ ድስት ውስጥ። የ feta አይብ በወጥ ቤት ወረቀት ላይ አፍስሱ። የኩስኩስ ሰላጣውን በሳህኖች ላይ ያዘጋጁ እና ከ feta አይብ ጋር ያቅርቡ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 320kcalካርቦሃይድሬት 18.1gፕሮቲን: 9.4gእጭ: 23.3g
