in የምግብ አዘገጃጀቶች

የበለስ Jam

5 ከ 5 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 25 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 178 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 kg በለስ ትኩስ
  • 500 g ስኳርን 2: 1 ማቆየት
  • 0,5 የኖራ
  • 0,5 ብርቱካናማ
  • 1 እሽግ ሲትሪክ አሲድ

መመሪያዎች
 

  • ዛፋችን በዚህ አመት ስራ ስለሚበዛበት በመጨረሻ ለጃም/ጃም መውደቅ በቂ ነው።
  • ሙሉ በሙሉ የበሰሉ በለስ አጽዳ. የእኛ መፋቅ አይኖርበትም, ግንድ መሰረቱን ለማስወገድ በቂ ነው.
  • ግማሹን ሎሚ እና ግማሽ ብርቱካን ጨመቅ.
  • የሾላውን ሩብ ክፍል እና ከተጠበቀው ስኳር ጋር በጣም ትንሽ በማይሆን ድስት ውስጥ ያስቀምጡ. የኖራ እና የብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ እና በሚፈላበት ጊዜ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ.
  • ለ 3 ደቂቃዎች በስኳር መመሪያው መሰረት ያዘጋጁ.
  • የተወሰነውን ድብልቅ በትንሽ ሳህን ላይ ያድርጉት እና በአጭሩ እንዲጠናከሩ ያድርጉት (የጂሊንግ ሙከራ)።
  • አሁን ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ እና ያነሳሱ።
  • ማሰሮውን ወደ ንጹህ ማሰሮዎች አፍስሱ እና በጥብቅ ይዝጉ።
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 178kcalካርቦሃይድሬት 41.6gፕሮቲን: 0.9gእጭ: 0.3g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተጠቆመ ጎመን ካሴሮል ከኬፕር እና ቤከን ጋር

ክሬም ፍራይች - ለልደት ቀን የቼሪ ኬክ።