John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
የበለስ ፍሬዎች ከቡፋሎ ሞዛሬላ ጋር
- 2 በለስ ትኩስ
- 1 ፕሪክ ፒር ቀይ ፣ ቢጫ ፣ አረንጓዴ
- 1 ቦርሳ (25 ግ) ቡፋሎ mozzarella
- 2 tbsp የዘይት ዘር (ከወይራ ዘይት ይልቅ)
- ለመቅመስ ጣፋጭ ጥላ (ማስመሰል).
- 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ
- ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ
- የሎሚ የሚቀባ ትኩስ (ከእራሳችን የአትክልት ቦታ) ወደ ጣዕምዎ
መመሪያዎች
- ጎሽ ሞዛሬላውን ከቦርሳው አውጥተው አፍስሱ። ከዚያ የኳስ መቁረጫ ይውሰዱ እና ትንሽ ኳሶችን ከሱ ውስጥ ያውጡ። ከእራስዎ የአትክልት ቦታ የሎሚ ቅባት ይምረጡ.
- የበለስ ፍሬዎቹን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ሩብ ያድርጓቸው እና ኳሶችን አንድ ላይ ያድርጓቸው ፣ የሎሚ የሚቀባው በትልቅ ሳህን ላይ ፣ ዙሪያውን በሙሉ።
- አሁን በቀለማት ያሸበረቁትን የፔር ፍሬዎች በግማሽ ይቁረጡ እና ውስጡን ለማስወገድ ማንኪያ ይጠቀሙ። ቡቃያውን በረጅም ኮንቴይነር ውስጥ ያስቀምጡ እና በአስማት ዘንግ ይጠቡ።
- አሁን የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች እንደ ጨው, ጎርሜት ፔፐር, የሎሚ ጭማቂ, የዘይት ዘይት እና የተጣራ ጥራጥሬን ከሾላ ፍሬዎች በሾላ እና ሞዛሬላ ላይ ይረጩ. ከዚያ በደስታ ይደሰቱ።
