የተልባ እህል ሙሉ ወይም መሬት መግዛት ይችላሉ። ከዕቃዎቹ እንዴት በተሻለ ሁኔታ መጠቀም እንደሚችሉ እና እነሱን ሲጠቀሙ ምን ግምት ውስጥ ማስገባት እንዳለብዎ ይወቁ።
ማውጫ
show
ሙሉ ወይም የተፈጨ የበፍታ ዘር: ለዚህ ትኩረት መስጠት አለብዎት
Flaxseeds በ 23 ግራም 100 ግራም ፋይበር ይይዛሉ እና ስለዚህ በምግብ መፍጨት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. እንደ ካልሲየም፣ ፖታሲየም እና ማግኒዚየም ያሉ ጠቃሚ የሰባ አሲዶች እና ማዕድናት በዘሮቹ ውስጥም ይገኛሉ።
- የዘሮቹ ሼል በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ለመክፈት አስቸጋሪ ነው, ይህም ማለት ሰውነት ከንጥረቶቹ እምብዛም አይጠቀምም.
- በተፈጨ የተልባ ዘር ውስጥ, ዛጎሉ ቀድሞውኑ ተደምስሷል. ይህ ንጥረ ምግቦችን ለሰውነት በቀላሉ እንዲደርስ ያደርገዋል.
- ተልባ ዘር ሲፈጭ፣ የተልባ ዘይት ያመልጣል፣ እሱም አስፈላጊ የሆነውን ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ፣ ከሌሎች ነገሮች ጋር .
- ከተፈጨው ዘር የተለቀቀው ዘይት ዘሮቹ በፍጥነት እንዲራቡ ያደርጋል. ስለዚህ የተልባ ዘሮችን በትንሽ ክፍሎች ብቻ ይግዙ እና በቀዝቃዛ ፣ ደረቅ እና አየር በሌለበት ቦታ ያከማቹ።
- ሙሉ የተልባ ዘሮች ከመሬት ይልቅ ረዘም ያለ የመቆያ ህይወት አላቸው። ሙሉውን እንቁላሎች እራስዎ በትንሽ ክፍሎች ካፈጩ ዘሩን ረዘም ላለ ጊዜ መጠቀም ይችላሉ.
- በሙቀጫ ፣ በእህል መፍጫ ወይም በቡና መፍጫ እራስዎ የተልባ እህልን መፍጨት ይችላሉ። የተበላሹ ዘሮች ለአንድ ሳምንት ያህል ይቆያሉ.
ተልባን ሲጠቀሙ ይህንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት
የተልባ ዘሮችን በሚጠቀሙበት ጊዜ የምግብ መፍጫ ችግሮችን እና የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለማስወገድ ለትክክለኛው መጠን ትኩረት መስጠት አለብዎት.
- የተልባ ዘሮችን ከበላህ በቂ ውሃ መጠጣት አለብህ። ይህም ዘሮቹ ወደ አንጀት ውስጥ እንዳይሰበሩ እና የምግብ መፈጨት ችግር እንዳይፈጥሩ ይከላከላል.
- የተልባ እህል አቅርቦት አንድ የሾርባ ማንኪያ ያህል ነው። በቀን ከ 2 እስከ 3 ጊዜ የተልባ ዘሮችን መመገብ ይችላሉ.
- ከዘሩ ጋር የሆድ ድርቀትን ማስወገድ ከፈለጉ የተልባ እግርን ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ጋር ማጣመር አለብዎት.
- ተልባ ዘሮች ሃይድሮክያኒክ አሲድ ስለሚለቁ እና ሄቪ ሜታል ካድሚየምን ከአፈር ውስጥ ሊወስዱ ስለሚችሉ፣ በብዛት መብላት የለባቸውም።
- የምግብ መፈጨት ችግር ካጋጠመዎት የበለጠ እንዲዋሃድ ለማድረግ ተልባውን ቀድመው ማጠጣት ይችላሉ።
- ሁለት የሻይ ማንኪያ የተፈጨ የተልባ ዘሮች በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ዘሩን ለመዝለቅ ያርቁ። ከዚያም በቆርቆሮ ውስጥ ያድርጓቸው.
- የተልባ እህል በዳቦ ወይም በእህል ላይ አልሚ ምግቦችን ለመጨመር በማብሰሉ ላይም ሊጠቅም ይችላል።