in የምግብ አዘገጃጀቶች

የተጠበሰ ዱባ ሾርባ

5 ከ 4 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 36 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ቡ የሾርባ አረንጓዴ ትኩስ
  • 1 tbsp ዘይት
  • 1,2 ሊትር የአትክልት ሾርባ
  • 4 ጃጓጎዎች
  • ጨውና በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • አትክልቶቹን ማጠብ እና ማጽዳት. ካሮት እና ሴሊየሪ ያፅዱ. ሉኩን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ካሮቹን በግማሽ ይቀንሱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሴሊሪውን ይቁረጡ. ፓሲሌውን በግምት ይቁረጡ.
  • ዘይቱን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና በውስጡ ያሉትን አትክልቶች ይቅቡት. ማሰሮውን አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር ለ 10 ደቂቃዎች ያሽጉ ። የሾርባ ስጋውን ከሾላዎቹ ውስጥ በክፍል ተጭነው ወደ ድስቱ ውስጥ ይጫኑት እና ለሌላ 10 ደቂቃ ያብስሉት። በጨው እና በርበሬ ወቅት.
  • ሾርባውን በሳህኖች ላይ ያሰራጩ እና በፓሲስ የተረጨውን ያቅርቡ.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 36kcalካርቦሃይድሬት 0.5gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 3.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




በጫካ የጫካ የእንጉዳይ መረቅ ላይ የታሸጉ ቃሪያዎች ከልብ ከሴሊ-የተፈጨ ድንች ጋር

በቀይ በርበሬ ሾርባ ውስጥ ቤከን እና አይብ ድንቢጦች