ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ፓፕሪክ
- 250 g ተክል
- 250 g ዙቺኒ
- 250 g ቲማቲም
- 2 tbsp የቲማቲም ድልህ
- 4 tbsp ሩዝ
- 250 ml ውሃ
- 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 1 tbsp የወይራ ዘይት
- ጨውና በርበሬ
መመሪያዎች
- አትክልቶቹን በደንብ ይቁረጡ እና ይቁረጡ. ትላልቅ ኩቦች የወይራ ዘይቱን በትልቅ ድስት ውስጥ ካሞቁ, አትክልቶቹን ጨምሩ, ወቅቱን ጨምሩ እና ለ 8 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ያድርጉ. የቲማቲም ፓቼን ይቀላቅሉ. ውሃ እና ሩዝ ይጨምሩ.
- ሁሉንም ነገር ለአጭር ጊዜ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና በዝቅተኛው አቀማመጥ ላይ, ክዳኑ ተዘግቶ, ለ 25 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል
- የታዘዘውን የአትክልት መጠን ማክበር አያስፈልግዎትም, ወደ ውስጥ ወይም ወደ ውጭ ሊመዘኑ ይችላሉ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 62kcalካርቦሃይድሬት 8.6gፕሮቲን: 1.4gእጭ: 2.3g