John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 350 g ፉሲሊ
- 3 tbsp የወይራ ዘይት
- 350 g Zucchini, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
- 1 ነጭ ሽንኩርት, በጥሩ የተከተፈ
- 250 ml ወተት
- 150 ml ውሃ
- 4 tbsp የሾርባ ውፍረት ፣ ቀላል
- 250 g ጎርጎንዞላ፣ የተፈጨ
- ጨው, በርበሬ, ምናልባትም ቺሊ
መመሪያዎች
- ቀለል ያለ የጨው ውሃ በድስት ውስጥ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ፓስታውን እስከ አል ዴንት ድረስ ያብስሉት።
- ይህ በእንዲህ እንዳለ የወይራ ዘይቱን በትልቅ ድስት ውስጥ ይሞቁ. ዚቹኪኒን ለ 5 ደቂቃዎች ያብሱ. ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላ 2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ወተት ፣ ውሃ እና ድስቱን ይጨምሩ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ። በትንሽ ሙቀት ላይ አይብ ውስጥ ይቅቡት. ሾርባው ከአሁን በኋላ መቀቀል የለበትም. ለመቅመስ ጨው, በርበሬ እና ምናልባትም ቺሊ.
- ፓስታውን አፍስሱ እና በስጋው ውስጥ በደንብ ይለውጡት. ወዲያውኑ አገልግሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 243kcalካርቦሃይድሬት 31.4gፕሮቲን: 6.3gእጭ: 10.1g
