ጎዝቤሪ - የጎጆ አይብ ኬክ

ምድጃውን እስከ 160 ° CO / U ሙቀት ድረስ አስቀድመው ያድርጉት. 26 ሴ.ሜ የፀደይ ቅርፅ ያለው ፓን ይቅቡት እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ። የጎጆ ፍሬዎችን በወንፊት ላይ በደንብ ያርቁ. ጭማቂውን ከእሱ ያዙት እና ለሌላ አገልግሎት ያስቀምጡት, ለምሳሌ ለስፕሪትዘር.

የመሠረቱን ንጥረ ነገሮች በእጆችዎ በደንብ ያሽጉ እና በስፕሪንግፎርም ፓን ውስጥ በመሠረቱ ላይ ያሰራጩ። በጠርዙ ላይ ወደ 3 ሴ.ሜ ቁመት ያለውን ሊጡን ይጫኑ. ስፕሪንግፎርሙን በማቀዝቀዣው ውስጥ ከላጣው ጋር ያስቀምጡት.

ለ quark ድብልቅ ቅቤን እና ስኳርን አንድ ላይ ይቀላቅሉ. ቀስ በቀስ እንቁላሎቹን ይጨምሩ. የፑዲንግ ዱቄት ከወተት ጋር ይደባለቁ እና ወደ እንቁላል ድብልቅ ይጨምሩ. የኳርኩን ማንኪያ በማንኪያ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ።

ስፕሪንግፎርሙን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡ እና በደንብ የደረቁ የዝይቤሪ ፍሬዎችን በላዩ ላይ ያሰራጩ።

በጥንቃቄ የኳርኩን ድብልቅ በ gooseberries ላይ ያፈስሱ, ድብልቁ በጣም ፈሳሽ ነው. የዝይቤሪ ፍሬዎች ቢመጡ ምንም አይደለም.

ከዚያም ጠርዙ ወርቃማ ቢጫ እና መሃሉ ቀላል እስኪሆን ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 85 ደቂቃዎች ያህል ኬክ ጋገሩ. የማብሰያው ጊዜ ካለቀ በኋላ ምድጃውን ያጥፉ ፣ በሩን በትንሹ ይክፈቱ እና ኬክን ለጥቂት ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ይተዉት።

ኬክ በሽቦ መደርደሪያ ላይ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, ከዚያም ይፍቱ እና ጠርዙን ያስወግዱት.