ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g የአስፓራጉስ ጦሮች አረንጓዴ
- 125 g ክሬም አይብ ከዕፅዋት ጋር
- 2 tbsp ወተት
- 1 የፀደይ ሽንኩርት
- 2 ዲስኮች ጉበት
- ወተት
- 2 tbsp ዱቄት
- ጨውና በርበሬ
- 1 እንቁላል
- Breadcrumbs
መመሪያዎች
- በአንድ ሌሊት ጉበቱን በወተት ውስጥ ይንከሩት.
- የዓሳራውን ጫፎች በብዛት ይቁረጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት።
- የዱቄት ጉበት ቁርጥራጭ, ከዚያም በእንቁላል ውስጥ ይቅቡት እና በመጨረሻም ነጭ ዱቄት ውስጥ ይጥሏቸው. ከዚያ በብስኩት ይጋግሩ።
- ክሬም አይብ እና ወተት ይቀላቅሉ, የፀደይ ሽንኩርቱን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ
- ከዕፅዋት የተቀመመ አይብ እና ከተጠበሰ ጉበት ጋር አስፓራጉስን በሳህኑ ላይ ያዘጋጁ
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 82kcalካርቦሃይድሬት 7.1gፕሮቲን: 3.7gእጭ: 4.3g