in

በእሳት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መፍጨት-ምርጥ ሀሳቦች

በእሳት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መፍጨት ከኬቲል ወይም ከጋዝ ጥብስ ጋር የሚስብ አማራጭ ነው። ተንቀሳቃሽ የእሳት ማገዶዎች ሙቀትን እና ጣፋጭ የተጠበሰ ምግብ ለማቅረብ በተለያየ መንገድ መጠቀም ይቻላል.

በእሳት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መፍጨት: ማሰሮዎችን እና ድስቶችን ይጠቀሙ

የእሳት ማገዶን መጠቀም ትልቅ ጥቅም ሁለት ተግባራት ነው. ከእሳት ጎድጓዳ ሳህን ጋር ደስ የሚል ሙቀትን እና የሚነድ እሳትን ሲያቀርቡ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ለማብሰል ሊጠቀሙበት ይችላሉ። የሚጠበሰውን ምግብ በአሉሚኒየም ፎይል መጠቅለል ወይም በቀጥታ እሳቱ ላይ ወይም በተፈጠረው ፍም ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ። በሌላ በኩል ሙሉ ምግቦች በድስት ወይም በድስት ውስጥ ሊጠበሱ ይችላሉ።

  • የብረት መጋገሪያዎች ለእሳት ጎድጓዳ ሳህን ተስማሚ ናቸው። በሙቀት አይጎዱም እና ጠንካራ እጀታዎች አሏቸው. ነገር ግን እነዚህ በፍፁም ከፕላስቲክ የተሰሩ መሆን የለባቸውም.
  • የደች ምድጃዎች የሚባሉት በተለይ ውጤታማ ናቸው. በተከፈተ እሳት ላይ ምግብ ለማብሰል የተነደፉ እነዚህ ትላልቅ ማሰሮዎች ስጋን፣ አትክልትን እና ሌሎችንም እንዲበስሉ ያስችሉዎታል።
  • የብረት እጀታዎች ሊኖራቸው የሚገባው ዎክስም ተስማሚ ነው. የእስያ ጥብስ ከእነዚህ ጋር ምንም ችግር የለበትም.
  • ድስት እና ድስት በሚጠቀሙበት ጊዜ ፓንሃንድሎችን ወይም ሌሎች እቃዎችን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ማለት ድስቱ በቀጥታ በእሳቱ ውስጥ ወይም በእሳቱ ውስጥ አይተኛም ማለት ነው.

በእሳት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መፍጨት ቀላል ሆኗል-ፍርግርግ ፍርግርግ

የፍርግርግ ፍርግርግ መጠቀም ግልጽ ነው. በእሳት ጎድጓዳ ሳህኑ ዲያሜትር ላይ በመመስረት ተስማሚ የሆነ የፍርግርግ ፍርግርግ ማዘዝ እና በቀላሉ በእሳቱ ላይ ማያያዝ ይችላሉ. ሙቀቱ አሁን ያለ ምንም ችግር የተጠበሰውን ምግብ ሊደርስ ይችላል. ሁለት ዓይነቶች ይገኛሉ:

  • 50/50 ዘዴ: የእሳቱን ጎድጓዳ ሳህን ግማሹን ብቻ የሚሸፍነውን የምግብ ማብሰያ ይምረጡ. ምግቡን በጋጣው ላይ እና አብዛኛው እንጨቱን በሌላኛው ግማሽ ሰሃን ውስጥ ይቃጠላል. የተፈጠሩት ፍምዎች አሁን ከግሬቱ ስር ተጠርገው ምግቡን ይጠበሳሉ።
  • ትሪፖድ: ክላሲክ ትሪፖድ ለእሳት ጎድጓዳ ሳህኖች ተስማሚ ነው. ግርዶሹ በቀጥታ ከእሳት ነበልባል በላይ ይንጠለጠላል እና ከቁመቱ አንጻር በትክክል ሊስተካከል ይችላል. የደች ምድጃዎች እንኳን በጉዞው ላይ ሊሰቀሉ ይችላሉ.
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

Couscous እና Bulgur እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

የተምር ፍሬ መብላት፡ ስለ ጣፋጭ ፍሬው ማወቅ ያለብዎት ነገር