in የምግብ አዘገጃጀቶች

Halloumi የአትክልት ግሪል Skewers

5 ከ 1 ድምጽ
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 15 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 288 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

ለ marinade;

  • 1 ፒሲ. ትንሽ የእንቁላል ፍሬ
  • 2 ፒሲ. ቀይ በርበሬ
  • 250 g የሃሎሚ አይብ
  • 250 g እንጉዳዮች
  • 2 tbsp ከዕፅዋት የተቀመሙ ፕሮቨንስ
  • 6 tbsp የወይራ ዘይት
  • 1 tbsp ነጭ ወይን ኮምጣጤ
  • ጨው በርበሬ
  • 1 ፒሲ. ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ

መመሪያዎች
 

  • ለ marinade የሚሆን ንጥረ ነገር ይቀላቅሉ እና ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይጭመቁ. እንዲሁም ተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ. ከፈለጉ ቅመሞችን መጨመር ይችላሉ.
  • አይብውን ወደ ኩብ ይቁረጡ. እንጉዳዮቹን ያጽዱ እና በግማሽ ይቀንሱ ወይም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የጎማውን እና የዓሳውን ርዝመት በግማሽ ይቁረጡ እና በግምት በግማሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት. ሁሉንም ነገር ከ marinade ጋር በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት።
  • ከዚያ ሁሉንም ነገር በተለዋጭ መንገድ በግምት ላይ ያድርጉት። 4 ጥብስ skewers እና በግምት ማብሰል. በሙቅ ጥብስ ላይ 10 ደቂቃዎች በግሪል ትሪዎች ውስጥ. ከጊዜ ወደ ጊዜ ለመዞር.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 288kcalካርቦሃይድሬት 1.1gፕሮቲን: 8.1gእጭ: 28.3g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የፍራፍሬ ካሪ አናናስ ሩዝ ሰላጣ

ፈጣን የቤሪ ኩርክ ሜሪንጌ አይስ ክሬም