ማር - ሰናፍጭ - የተጠበሰ ዶሮ ከድንች ዱቄት ጋር

ከስራው ቀን በፊት;

• ዶሮውን በአንድ ሌሊት ያሞቁ።

አዘገጃጀት:

• ቅመማ ቅመሞችን ከሰናፍጭ, ኬትጪፕ እና ማር ጋር በደንብ ይቀላቅሉ. በብሩሽ ለመተግበር ቀላል እንዲሆን ትንሽ ውሃ ይጨምሩ።

• ዶሮውን ከውስጥም ከውጭም በደንብ ይቦርሹ.

አዘገጃጀት:

• ዶሮውን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በመሃከለኛ መደርደሪያ ላይ በመጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡት.

• ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ, ግማሹን ውሃ ይጨምሩ.

• ለ 1 ሰአታት ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ እና እቃውን ደጋግመው ያፈስሱ.

• በግምት. ምግብ ማብሰያው ከማብቃቱ 35 ደቂቃዎች በፊት የዱቄት ዱቄትን በጨው እና ማጊን በውሃ ውስጥ አፍስሱ እና እንዲጠጣ ያድርጉት። አንድ ትልቅ ድስት በውሃ እና ጨው ይውጡ.

• ዱባዎቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እሳቱን በትንሹ ያስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።

• ከተጠበሰ ፓን ውስጥ ያለውን እቃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና እስከ 1 ሊትር ይሙሉ, ከስጋው ጋር ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ይጨርሱ.

• ዶሮውን በዶሮ እርባታ ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ.

• በዱቄት እና በሾርባ ያቅርቡ

• በምግቡ ተደሰት