in

ሆሪያቲኪ ሳላታ - የግሪክ ገበሬ ሰላጣ

57 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 642 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 4 ቲማቲሞች, ወደ ክፈች ይቁረጡ
  • 1 ዱባ፣ የተላጠ፣ በግማሽ የተቆረጠ፣ የተከተፈ እና በጥሩ የተከተፈ
  • 2 ፓፕሪካ, ጉድጓዶች, ግማሹን እና ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል
  • 1 ሽንኩርት, በጥሩ ኩብ ይቁረጡ
  • 16 ጥቁር የወይራ ፍሬዎች
  • 250 g Feta አይብ, የተከተፈ
  • 3 tbsp ትኩስ ጠፍጣፋ ቅጠል ፐርሰሊ
  • 125 ml የወይራ ዘይት
  • 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 1 ቁርጭራጭ ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ

መመሪያዎች
 

  • በጥንቃቄ ቲማቲሞችን ፣ ዱባዎችን ፣ ደወል በርበሬን ፣ ሽንኩርት ፣ የወይራ ፍሬን ፣ ፋታ አይብ እና የእያንዳንዱን የፓሲሌ እና ሚንት ግማሹን በትልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ።
  • ዘይቱን, የሎሚ ጭማቂውን እና ነጭ ሽንኩርቱን በአንድ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ያናውጡ። ማሰሪያውን ወደ ሰላጣው ላይ አፍስሱ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። በቀሪው ፓሲስ እና ሚንት ያጌጡ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 642kcalካርቦሃይድሬት 1.2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 71.6g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ትንሽ የቸኮሌት ኬክ ከፈሳሽ ኮር ጋር

ጣፋጭ ሙሉ ዱቄት ጥቅልሎች