ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ቲማቲሞች, ወደ ክፈች ይቁረጡ
- 1 ዱባ፣ የተላጠ፣ በግማሽ የተቆረጠ፣ የተከተፈ እና በጥሩ የተከተፈ
- 2 ፓፕሪካ, ጉድጓዶች, ግማሹን እና ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል
- 1 ሽንኩርት, በጥሩ ኩብ ይቁረጡ
- 16 ጥቁር የወይራ ፍሬዎች
- 250 g Feta አይብ, የተከተፈ
- 3 tbsp ትኩስ ጠፍጣፋ ቅጠል ፐርሰሊ
- 125 ml የወይራ ዘይት
- 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ
- 1 ቁርጭራጭ ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
መመሪያዎች
- በጥንቃቄ ቲማቲሞችን ፣ ዱባዎችን ፣ ደወል በርበሬን ፣ ሽንኩርት ፣ የወይራ ፍሬን ፣ ፋታ አይብ እና የእያንዳንዱን የፓሲሌ እና ሚንት ግማሹን በትልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ።
- ዘይቱን, የሎሚ ጭማቂውን እና ነጭ ሽንኩርቱን በአንድ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ያናውጡ። ማሰሪያውን ወደ ሰላጣው ላይ አፍስሱ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። በቀሪው ፓሲስ እና ሚንት ያጌጡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 642kcalካርቦሃይድሬት 1.2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 71.6g