in

ሙቅ ውሾች

56 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 5 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ
 

ለዳቦዎቹ፡ (9 ዳቦዎችን ይሠራል)

  • 500 g የተጣራ ዱቄት
  • 250 ml ሞቃት ወተት
  • 50 g ቅቤ ግማሽ-ስብ - ወተት ግማሽ-ስብ, ለስላሳ
  • 1 እንቁላል
  • 2 tsp ጨው
  • 2 tsp ቡናማ ስኳር + 1 ኩብ እርሾ

ለመሳል:

  • 1 የእንቁላል አስኳል
  • 3 tbsp ውሃ

ለመሙላት:

  • 9 Wiener sausages
  • ተኩላዎች
  • የተጠበሰ ሽንኩርት
  • ኬትጪፕ
  • ሰናፍጭ
  • የሃምበርገር መረቅ
  • የዴንማርክ ማሻሻያ

መመሪያዎች
 

ቡናዎች፡

  • እርሾውን በትንሽ ወተት ውስጥ ይቀልጡት እና በሻይ ማንኪያ ስኳር ይቀላቅሉ! ከዚያም ዱቄቱን ከተቀረው ወተት, ጨው እና ስኳር ጋር ይቅቡት! ዳቦ ሰሪውን ተጠቀምኩኝ! ከዚያ ቅቤ እና እንቁላል ይጨምሩ! ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ እና ለ 45 ደቂቃዎች ይውጡ!

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ አስቀድመው ያሞቁ;

  • ዱቄቱን እንደገና እና 9 ረዣዥም ጥቅል ቅርጾችን ቀቅለው እንደገና ይነሱ! ከዚያም ከዓሣ ነባሪው እንጨት ጋር ትንሽ ሰፊ ይንከባለል. ቂጣውን በእንቁላል እና በውሃ ይቦርሹ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት! ይበርድ!

ሽፋን:

  • የቪዬኔዝ ሳርሳዎችን በውሃ ውስጥ ይሞቁ! ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ!
  • ከዚያ እንደፈለጉ ይሸፍኑ! 😀
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጥሩ ነጭ ሽንኩርት ክሬም ሾርባ

ፒካርታ ከባሲል ቲማቲም ሾርባ ጋር