በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ የውሸት አይብ በማይክሮዌቭ ይወስኑ። አይብ በብዛት ከሚመገቡት የምግብ ምርቶች አንዱ ነው። በጣም ብዙ ጊዜ የፓልም ዘይት እና ሌሎች ርካሽ ቅባቶች ይጨመራሉ ርካሽ ለማድረግ። ይህ ምርት የከፋ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል. ከፍተኛ ወጪው እንኳን ሁልጊዜ ከሐሰተኛ ድርጊቶች አይከላከልም.
በማይክሮዌቭ ውስጥ የውሸት አይብ እንዴት እንደሚለይ
በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በትንሽ ሳህን ላይ ትንሽ ቁራጭ በማሞቅ የውሸት አይብ ማወቅ ይችላሉ። አይብ ሲሞቅ ከተጣበቀ, ጥራት ያለው ምርት ነው.
በሙቀት ተጽዕኖ ስር ያለ ውሸት ይተላለፋል እና በትንሽ አረፋዎች ተሸፍኗል ፣ እና ከቀዘቀዘ በኋላ ጥርት ይሆናል። ሲሞቅ, የተጨመረው የአትክልት ዘይት ከሐሰተኛው ውስጥ ይወጣል.
በመደብሩ ውስጥ እና በቤት ውስጥ የቼዝ ጥራት እንዴት እንደሚወሰን
- ለዋጋው ትኩረት ይስጡ. እውነተኛው አይብ በኪሎ ከ100 ዶላር በታች የሚያስወጣበት መንገድ የለም ምክንያቱም እሱ ከምርት ዋጋ በታች ነው።
- ምርቱን በጣቶችዎ ይጫኑ. ፈሳሽ ካፈሰሰ - አይብ ጥራት የሌለው ነው.
- የእውነተኛው አይብ መቁረጥ ጠፍጣፋ እና ያለ ስንጥቅ መሆን አለበት.
- ከተቻለ አይብውን ቅመሱ. የውሸት ምርቱ ደረቅ ሆኖ ይሰማቸዋል እና ጣዕማቸው በፍጥነት ይረሳል. የእውነተኛው አይብ ጣዕም ለብዙ ደቂቃዎች በአፍዎ ውስጥ ይይዛል።
- አይብውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ቀናት ይተውት. ሐሰተኛው ወደ ቢጫነት ይለወጣል እና በላዩ ላይ ይጠነክራል። የአትክልት ዘይት ወደ አይብ ከተጨመረ, በላዩ ላይ ይንጠባጠባል. እውነተኛው አይብ አወቃቀሩን ሳይቀይር ለብዙ ወራት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል.