in

እንዴት እንደሚደረግ: እንጆሪዎችን በትክክል ማጠብ እና ማጽዳት

በተለይ አሁን በጸደይ ወቅት፣ እዚህ አገር የቤሪው ወቅት እንደገና ሲጀምር፣ ጭማቂ የሚመስሉ እንጆሪዎች ወደ ድንኳኑ ወስደው በሚያምር ቀይ ቀለማቸው አስማት አድርገውናል። በትክክለኛው መታጠብ እና ማጽዳት, እንጆሪዎቹ በፍጥነት የተዘጋጁ እና ጤናማ መክሰስ ይሆናሉ.

እንጆሪዎችን እጠቡ እና ይቁረጡ

ከሱፐርማርኬት የሚመጡ እንጆሪዎች ብዙ ጊዜ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ስለሚታከሙ, ከመመገብዎ በፊት በእርግጠኝነት መታጠብ አለብዎት. ከራስዎ የአትክልት ቦታ የሚገኘው የቤሪ ፍሬዎች ከአሸዋ እና ከአፈር ነጻ መሆን አለባቸው. ነገር ግን ይህን ከመደሰትዎ በፊት በትክክል ማድረግ አለብዎት. ምክንያቱም ሳይታጠቡ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ እና አዲስ ሲታጠቡ ቶሎ ቶሎ አይበገሱም። ለዚያም ነው በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዳይታጠቡ እና እንዳይታጠቡ ማድረግ ያለብዎት.

መመሪያዎች

በሚከተለው መመሪያ ውስጥ እንጆሪዎችን እንዴት በትክክል ማጠብ እና ማጽዳት እንደሚችሉ እናሳይዎታለን.

  • እንጆሪዎችን በእጅ መታጠቢያ በጥንቃቄ ያጠቡ; እንደ አማራጭ በቀዝቃዛ ውሃ ሳህን ውስጥ ወደ ኋላ እና ወደ ፊት ያንሸራትቱ
  • በወንፊት ውስጥ ወይም በወጥ ቤት ወረቀት ላይ ያፈስሱ
  • አረንጓዴውን ሴፓል በሹል ቢላ ይቁረጡ

ከቧንቧው ውስጥ ያለው የውሃ ጄት በጣም ጠንካራ እንዳልሆነ ያረጋግጡ. ይህ ፍሬውን ሊጎዳ ይችላል. በተጨማሪም የቤሪው የተለመደው ጣፋጭ መዓዛ በጣም ከባድ በሆነ ጄት ይሠቃያል.

ጠቃሚ ምክር: ቤሪዎቹን ማቀዝቀዝ ወይም በቸኮሌት መሸፈን ከፈለጉ በኩሽና ወረቀት ማድረቅ አለብዎት. እንጆሪዎቹ በውሃ እንዳይረከቡ ሁል ጊዜም ከታጠቡ በኋላ ሴፓሎችን ማስወገድ ይኖርብዎታል።

እንጆሪዎችን በጨው ውሃ ውስጥ ይታጠቡ?

እንደ ቲክቶክ ወይም ኢንስታግራም ባሉ የማህበራዊ ሚዲያ መድረኮች ላይ ቀኑን የሚያሳልፍ ማንኛውም ሰው በዚህ እንግዳ ሀሳብ ዊሊ-ኒሊ ይሰናከላል። በቫይራል በተለቀቀ ክሊፕ ውስጥ ከእንጆሪዎቹ ውስጥ ትናንሽ ነጭ እጮች ሲሳቡ ማየት ይችላሉ። ቤሪዎቹ ቀደም ሲል ለግማሽ ሰዓት ያህል በጨው ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ. እንስሳቱ የፍራፍሬ ዝንብ እጭ ናቸው። የፍራፍሬ ዝንብ እጮች በፍሬያችን ውስጥ መገኘታቸው ተፈጥሯዊ ነው። አሁን ሁልጊዜ እንጆሪዎን በጨው ውሃ ውስጥ ማጠጣት እንዳለብዎት እያሰቡ ከሆነ: አይደለም. እጮቹ አደገኛ አይደሉም. የፌደራል ስጋት ግምገማ ኢንስቲትዩት መደበኛ የመጠጥ ውሃ እንኳን የማይፈለጉ ንጥረ ነገሮችን እና ረቂቅ ህዋሳትን ያስወግዳል ብሏል። በተጨማሪም, በርካታ የአመጋገብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት, የጨው ውሃ የተለመደው ጣፋጭ የቤሪ ጣዕም ያበላሻል.

አሁንም ከስታምቤሪስ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ሀሳቦችን እየፈለጉ ነው? ከዚያ የእኛን ጣፋጭ እንጆሪ ዱባዎችን ወይም ለስላሳ እንጆሪ ጥቅልል ​​ከኳርክ ጋር ይመልከቱ።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ድንቹ ለመላጥ ወይስ አይደለም? በቀላሉ ተብራርቷል።

ፓንኬኮች ያለ እንቁላል፡ እንዴት እንደሚደረግ እነሆ