in የምግብ አዘገጃጀቶች

የህንድ ሩዝ ፑዲንግ ከዘቢብ እና ካሼው ለውዝ ጋር

5 ከ 2 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 193 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 150 g ሩዝ udድዲንግ
  • 500 ml ወተት
  • 1 የሕንድ የባሕር ወሽመጥ ቅጠል
  • 4 ጓድ
  • 1 ቁንጢት ቀረፋ ዱቄት
  • 1 tbsp ወይን
  • 2 tbsp Cashew ለውዝ ትኩስ
  • 1 tsp ቅቤ
  • 4 tbsp ሱካር
  • 1 ቁንጢት ጨው

መመሪያዎች
 

  • በወተት ማሰሮ ውስጥ ወተቱን ወደ ድስት አምጡ. ሁልጊዜ ሩዝ በወፍራም እህሎች እሞክራለሁ ምክንያቱም ከዚያ በጣም ክሬም ይሆናል. ነገር ግን ከሌሎች የሩዝ ዓይነቶች ጋር ማብሰል ይችላሉ.
  • ቅቤን, ስኳርን, የበሶ ቅጠል, ቅርንፉድ, ጨው እና ቀረፋ ዱቄት ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  • ያልታጠበውን ሩዝ ጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ያበስሉት (ለእኔ ከ15-20 ደቂቃዎች ይወስዳል). በየጊዜው ማነሳሳትን አይርሱ.
  • ከዚያም ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ አውጡ እና ሩዝ ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት.
  • ሩዙን በሳህኑ ላይ ያቅርቡ እና በዘቢብ እና በካሽ ለውዝ ያጌጡ። ዘቢብ እና ጥሬ ስጋን ከእሱ ጋር ካበስሉበት የበለጠ ክሬም ያጣጥማል. በመጨረሻው ላይ መጨመር እመርጣለሁ ምክንያቱም ምግቡን ጥሩ እና ጠንካራ የሆነ ወጥነት ስለሚሰጠው.
  • በምግቡ ተደሰት ...... :-).
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 193kcalካርቦሃይድሬት 32.3gፕሮቲን: 4.5gእጭ: 4.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




እንጉዳዮች ከእንቁላል እና ክሬም ጋር

ባለቀለም እና ጤናማ - ወጥ