ጃክፍሩት በጀርመን ታዋቂ እየሆነ መጥቷል። ጃክፍሩት በተለይ እንደ ስጋ ምትክ በጣም ጥሩ ነው.
ጃክፍሩት የሐሩር ክልል ፍሬ ነው። ፍሬው በተለይ በደቡብ ምሥራቅ እስያ ታዋቂ ነው. ጃክ ፍሬው ትልቅ፣ ቢጫ-አረንጓዴ ፍሬ ሲሆን በውጭው ላይ አንድ አይነት እብጠቶች አሉት። በውጫዊ ሁኔታ, ሁላችንም ከጫካ ካምፕ የምናውቀውን የፑክ ፍሬ ያስታውሰናል, ነገር ግን በጣም ጥሩ ጣዕም አለው.
ጃክፍሩት ፍጹም የስጋ ምትክ ነው።
ጃክፍሩት በዛፎች ላይ ይበቅላል - ልክ እንደ ኮኮናት, ፍሬዎቹ ይንጠለጠላሉ. ፍራፍሬው በተለይ ተወዳጅ ነው, ምክንያቱም እንደ ፍራፍሬ ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለስጋ ጥሩ ምትክ ነው. እንደ ቺፕስ ደርቀው ይበላሉ. የጃክ ፍሬው ዘር እንኳን የተጠበሰ ነው. ከዚያም ከኦቾሎኒ ጋር በሚመሳሰል መልኩ መክሰስ ይችላሉ.
ያልበሰለ ጊዜ, ወጥነት እና ጣዕም ከስጋ ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ጃክ ፍሬን በቬጀቴሪያኖች እና በቪጋኖች ዘንድ ተወዳጅ የሚያደርገው ይህ ነው። በትክክል ተዘጋጅቶ እንደ ተጎተተ የአሳማ ሥጋ ወይም የተቀቀለ ዶሮ ሊቀምስ ይችላል። ያልበሰለውን ጃክ ፍሬን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጨው እና በቅመማ ቅመም ይሞቁ. የተጎተተ የአሳማ ሥጋን ለመምሰል, የተጠበሰውን ጃክ ፍሬን በምድጃ ውስጥ አስቀምጠዋል. ቃጫዎቹን በፎርፍ መሰባበር ይችላሉ.
ጃክፍሩት ጤናማ ነው እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል
የጃክ ፍሬው ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጥሮ ስታርች አለው. ይህ በትክክል ነው ጃክ ፍሬው እንዲሞላዎት የሚያደርገው ነገር ግን ወፍራም አያደርግልዎትም. ክብደትን ለመቀነስ በሚሞክሩበት ጊዜ ይህ ማለት በጣም ጥሩው መክሰስ ነው። በተጨማሪም በጃክ ፍሬ ውስጥ ብዙ ካልሲየም ማግኘት ይችላሉ. በ 27 ግራም 100 ሚ.ግ.
የጃክፍሩት የአመጋገብ ዋጋ (በ 100 ግራም)
- ካሎሪ: 70
- ፕሮቲን 1 ግራም
- ስብ 0.4 ግራም
- ካርቦሃይድሬትስ 15 ግራም
- ፋይበር 4 ግራም
ለጃክ ፍሬ ከተራቡ እና ጥቂት ኪሎግራሞችን ማጣት ከፈለጉ፣ ፍሬውን በእስያ ሱቆች ወይም እንደ korodrogerie.de ባሉ የመስመር ላይ ሱቆች (0.5 ኪሎ ግራም በ12.70 ዩሮ አካባቢ) ማግኘት ይችላሉ። የበሰለ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ሽታ አላቸው. የጃክ ፍሬን በስጋ ምትክ ለመብላት ከፈለጉ, ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን መምረጥ አለብዎት.