in

የበግ ቾፕስ ከአናናስ እና ሮዝሜሪ ድንች ጋር

54 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 298 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 የበጉ ቾፕስ
  • 4 ስሊዎች አናናስ የታሸገ
  • 4 የበሰለ ድንች
  • 0,5 tsp የተከተፈ ሮዝሜሪ
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት
  • 1 tsp ቅቤ
  • ጨውና በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • የወይራ ዘይቱን ከሮማሜሪ, ከጨው እና ከፔይን ጋር ይቀላቅሉ, የበግ ሾፑን ከእሱ ጋር ይቦርሹ. በሁለቱም በኩል ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 100 ዲግሪ አካባቢ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. ቅቤን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና አናናስ ቁርጥራጮቹን በትንሹ በትንሹ በሁለቱም በኩል ይቅቡት ። በምድጃው ውስጥ ወደ የበግ ጠቦቶች ይጨምሩ . አስቀድመው የተሰራውን ድንች በግማሽ ይቀንሱ እና ከተቆረጠው ጎን ጋር በድስት ውስጥ ለአጭር ጊዜ ይቅቡት። የበግ ቺፖችን እና አናናስ ቁርጥራጮችን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ድንች ይጨምሩ። በጨው እና በርበሬ ይረጩ እና በሚሞቅበት ጊዜ ያገልግሉ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 298kcalካርቦሃይድሬት 0.5gፕሮቲን: 0.1gእጭ: 33.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ጥቁር Kampot በርበሬ ጋር እንጆሪ Ragout, Verbena እና ክሬም አይብ Parfait

የአጋዘን ሜዳሊያዎች ከሮዝ ሂፕ መረቅ ጋር