in

የበግ ሰላጣ ከባኮን ፣ ትኩስ የፍየል አይብ እና የሮማን ዘሮች

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 15 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 354 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 150 g የበጉ ሰላጣ
  • 100 g በእንፉሎት የደረቀ ያሣማ ሥጋ
  • 100 g የፍየል ክሬም አይብ
  • 20 ml ቅመም የበዛበት ማር፣ ለምሳሌ ጥድ ማር
  • 50 ml የወይራ ዘይት
  • 25 ml Raspberry ኮምጣጤ
  • 3 g ጨው
  • 5 g አዲስ የተከተፈ ሮዝሜሪ
  • 50 g የሮማን ፍሬዎች
  • 1 g መሬት በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ሰላጣውን ይታጠቡ እና ይደርድሩ
  • እስኪበስል ድረስ ቤኮን ይቅቡት
  • ከማር, ዘይት, ኮምጣጤ እና ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ማሪንዳ ያዘጋጁ
  • ሰላጣውን በግማሽ ቀሚስ ያርቁ እና በ 2 ትላልቅ ሳህኖች ላይ ያሰራጩ
  • ቤከን እና አይብ በላዩ ላይ አፍስሱ እና የቀረውን ቀሚስ አፍስሱ
  • በመጨረሻም በሮማን ፍሬዎች ይረጩ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 354kcalካርቦሃይድሬት 2.8gፕሮቲን: 8.2gእጭ: 34.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ክራንቺ እንቁራሪት ግራኖላ

የተጠበሰ Meatballs ከቺዝ ጋር