ከቦኔት (ፒዬድሞንቴዝ ፑዲንግ) ከራስቤሪ አይስ ክሬም እና ከፍላምቤድ ፒች ጋር ግንኙነት

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያርቁ. የአየር ዝውውር.

ስኳር እና የእንቁላል አስኳል ወደ አንድ ክሬም ያዋህዱ እና ሩም (በአማራጭ ቡና) ይጨምሩ። ከዚያም አሚሬቲንን በሌላ ሳህን ውስጥ በደንብ ያጠቡ። ኮኮዋ ይጨምሩ. እንደ ወጥነቱ፣ እንዳይሰበሰብ አስቀድመው ወንፊት ያድርጉት። ስኳሩን ወደ ካራሜል ይቀልጡት እና ከታች የተሸፈነ እንዲሆን በትንሽ ሻጋታዎች ውስጥ ያስቀምጡ.

የአማሬቲኒ የኮኮዋ ቅልቅል እና ወተቱን ወደ እንቁላል አስኳል ድብልቅ ይጨምሩ. ትንሽ ፈሳሽ የሚመስል ከሆነ አይጨነቁ።

ፈሳሹን ወደ ሻጋታዎቹ ያፈስሱ. ሙቅ ውሃን በሳጥኑ ላይ አፍስሱ እና ሻጋታዎቹን በውሃ ውስጥ 2/3 ያህል እንዲሆኑ በላዩ ላይ ያድርጉት። ወደ ሻጋታዎቹ ውስጥ እንዳይገባ መፍላት የለበትም. ጠርዞቹ በቀላሉ እስኪወጡ ድረስ ፑዲንግ በምድጃ ውስጥ ለ 40-45 ደቂቃዎች ይተዉት ።

ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ ከዚያም ለ 1 ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከሻጋታው ለመላቀቅ, ሙቅ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዚያ ያዙሩት. አገልግሉ።

Raspberries ቢያንስ ለአንድ ቀን ያቀዘቅዙ። ከዚያም በብሌንደር ንጹህ. ከዚያም ነጭ እና ነጭ እስኪሆን ድረስ እንቁላሉን ከላይ እና እንደገና ይቀላቅሉ.

በፍጥነት በሄደ መጠን ውህዱ ቀዝቀዝ ይላል። በጣም ሞቃት መሆን የለበትም. ለመከፋፈል ሁሉንም ነገር በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

የበሰሉ ፍሬዎችን ይሙሉ እና ቡናማ ስኳር ይረጩ. በድስት ውስጥ ይሞቁ እና 20 ሚሊ ሊትል ብርቱካን ያፈሱ። በብርሃን ያብሩ እና አልኮሉ ሙሉ በሙሉ እንዲቃጠል ያድርጉት። ሁልጊዜ ከአካባቢው ጋር ጥንቃቄ ያድርጉ. በመጀመሪያ ሳህኑ ላይ ያድርጉት።