የሜክሲኮ WRAP ላዛኛ ከተፈጨ ስጋ እና አትክልት መሙላት ጋር

በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ኩቦች ቆርጠህ ከተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ቀቅለው. በጣም ቡናማ እንዳይሆን እርግጠኛ ይሁኑ. ከዚያም የተከተፈውን ስጋ ወዲያውኑ ጨምሩ እና በደንብ ይቅቡት.

የተከተፈ ስጋ ከተጠበሰ በኋላ የቲማቲም ፓቼን እና ከዚያም የቲማቲም ንጹህ ይጨምሩ. በመጨረሻ በትንሽ ፓፕሪክ ፣ ካሪ ፣ የጣሊያን ቅመማ ቅመም ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና አንድ የበለሳን ኮምጣጤ መረቅ።

በሚቀጥለው ደረጃ የኩላሊቱን ባቄላ እና በቆሎ ወደ ድስዎ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ እንዲፈላ ያድርጉ.

እስከዚያ ድረስ ካሮት, ዞቻቺኒ እና እንጉዳዮችን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቀሉ.

አሁን መደራረብ መጀመር ይችላሉ። በመጀመሪያ መረቅ, ከዚያም 2 ሙሉ መጠቅለያዎች እና ከዚያም የተከተፉ አትክልቶችን በመጋገሪያ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ. ከዚያም እንደገና ሾርባ, መጠቅለያ እና አትክልቶች. የዳቦ መጋገሪያው እስኪሞላ ድረስ ይህን መድገም ይችላሉ. በሾርባ መጨረስዎን ያረጋግጡ። በመጨረሻው የሶስ ሽፋን ላይ መራራውን ክሬም ያሰራጩ ፣ አይብውን በላዩ ላይ ያድርጉት እና በ 180 ° አካባቢ ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ መጋገር ።