in

የእንጉዳይ ቶስት

58 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 185 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 ስሊዎች ሙሉ የእህል ጥብስ
  • 150 g ቡናማ እንጉዳዮች
  • 1 tsp ጥራጥሬ ሾርባ
  • 1 tbsp ቅቤ
  • 100 g ሜት (ግማሽ እና ግማሽ)
  • 2 ስሊዎች የደረቀ አይብ
  • 1 ቲማቲም
  • 1 የባሲል ቡቃያ

መመሪያዎች
 

  • ቶስት ቶስት፣ በቅቤ (½ tbsp) እና ያሰራጩ / በደቃቁ ይጨምሩ። እንጉዳዮቹን ያጽዱ / ይቦርሹ, ግማሹን ይቁረጡ, በድስት ውስጥ ለአጭር ጊዜ በቅቤ (½ የሻይ ማንኪያ) ያነሳሱ እና በሾርባ (1 የሻይ ማንኪያ) ይቅሙ። እንጉዳዮቹን በዳቦው ላይ ያሰራጩ እና አይብ (2 ቁርጥራጮች) ይክሉት። አይብ በደንብ እስኪቀልጥ ድረስ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በምድጃ ውስጥ መጋገር። በቲማቲም ግማሾችን እና ባሲል ያጌጡ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 185kcalካርቦሃይድሬት 0.2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 20.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የዳቦ ዱባዎች ከጉግልሁፕፍ በቲማቲም መረቅ ከካስለር ማበጠሪያ ጋር

የተጠበሰ የዶሮ ከበሮ ከሮዝመሪ ድንች እና የባቄላ ሰላጣ ጋር